ケープタウンエッセンシャルフードツアー
説明
1600年代から今日まで、何世紀にもわたる文化交流、グローバルな貿易、回復力によってケープタウンの特徴的な風味と伝統がどのように形作られてきたかを明らかにします。 どの建物にも物語があるボーカープのカラフルな通りを散策しましょう。 ゴールデン・クークシスターのような地元の人気料理や、ケープ・マレー・ボボティの豊富なスパイスを堪能したり、バニー・チャウ、パップ、チャカラカなどのボリューム満点のクラシックを堪能したり。 ルイボスティーを飲みながら、アルコール、ノンアルコールを問わず、地元で造られる様々なドリンクをお楽しみください。 地元の食通の情熱的なエキスパート家が案内し、隠れた逸品を掘り起こし、地元の業者と出会い、それぞれの料理の背景にある物語を聞きます。 17世紀のスパイスルートから、奴隷制度やアパルトヘイトの永続的な影響まで、すべての停留所で、街の人々、過去、活気ある食文化とより深いつながりを楽しむことができます。
ツアーオプション
旅程
ツアーはケープマレー文化が色濃く残るボカッパから始まります。この魅力的な地区を味わい、探索しながら、その文化と歴史について学びます。
次に、ケープタウンで最もレストランが集中している市内中心部のブリー ストリートへ向かいます。ケープタウンで最も美しい中庭の 1 つにあるブドウの木の下で、おいしい南アフリカの伝統料理を堪能できる美しいヘリテージ スクエアもここにあります。
次は、デ ウォーターカント（アフリカーンス語でウォーターフロント）です。ケープ クォーター ライフスタイル ビレッジを中心にしたシックなエリアで、ファッション ブティック、商業アート ギャラリー、世界各国の飲食店が集まっています。近くの緑豊かな通りには、クラフト コーヒー バー、おしゃれなギフト ショップ、ゲストハウスが入った色鮮やかなコテージが並んでいます。 美しい通りを散策しながら、このエリアがケープ タウンで最も人気のあるエリアの 1 つである理由と、世界各国の料理を楽しめるレストランが最も集中している理由を学びます。
ツアーはケープタウン最古のスポーツバーで終わります。南アフリカの真の愛国心が十分に表現されています。ケープタウンで最も賑やかなバーの雰囲気に浸りながら、地元の人のように食事を楽しみましょう。 月曜日は、通常の場所から数百メートル離れた市内中心部でツアーが終了しますので、ご注意ください。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 幼児用の座席があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- ご予約の際には、食事制限やアレルギーの有無を必ずお知らせください。ガイドが事前に食事を手配し、お客様が食べ損ねることがないよう配慮いたします。ベジタリアンやグルテンフリーの食事、魚介類、貝類、豚肉の制限にも対応できます。ただし、試食にアレルギー物質が 100% 含まれていないことは保証できませんのでご了承ください。
- アレルギーや食事制限による変更をご希望の場合は、ご注意ください: このツアーではケープタウンの地元料理や名物料理を紹介しています。お客様のご希望に沿うよう最善を尽くしますが、肉、炭水化物、アルコールを除くと体験が変わります。
- 服装は快適で、歩きやすい靴を履くのもお勧めです。ケープタウンの天気は変わりやすいので、屋外で過ごすことになるので、準備を整えてお越しください。
- ツアーは雨天でも開催されます。ただし、悪天候の場合は、ガイドが連絡して変更やキャンセルをお知らせします。
- 適度な歩行が必要で、約 2 Km です。
- 残念ながら、ツアールートには階段が含まれるため、車椅子やベビーカーでのアクセスはできません。
- ケープタウンには有料の路上駐車場があります。Uberまたはホテルが提供するサービスを利用することをお勧めします。ツアーは出発地で終了するわけではありません。
- 15 歳未満のお子様は大人の同伴が必要で、2 歳以上のお子様は入場に通常のチケットが必要です。
- 18 歳未満のお客様には、通常アルコール飲料が提供される代わりに、別のドリンクが提供されます。
- チケットは払い戻しできませんが、ツアー開始の少なくとも 24 時間前までに通知すれば交換/譲渡できます。24 時間以内は、いかなる理由でもチケットの払い戻しおよび交換は 100% できません。
レビュー(484)
Great food tour! We went to four places with very different cuisine. I loved the variety! Justin was extremely knowledgeable and shared so much information on South Africa. From plant diversity to history. Great tour.
Justin was amazing. He lives in the area, is very personable, and has deep knowledge of the history and food of the area. We appreciated the diversity of the places that we visited and the food was really delicious. Justin was also very aware and accommodating of the several food allergies in our group. Highly recommended.
We had Olivia as our guide and I think this tour may have ruined me for all other tours. We started at BoKaap deli with some amazing Cape Malay food (which we’ll be attempting to recreate at home it was so tasty! Then onto a Blind wine tasting at Open Wine which opened my eyes to the sheer variety and quality of South African wine. Then Marcos African Restaurant where we tried game meat (Ostrich and Springbock) which were delicious. And finally the Fireman’s Arms where there was yet more amazing food accompanied by a local delicious gin. You will not regret doing this tour. You may regret having Breakfast beforehand.
Olivia was a great host. Learnt so much about the history behind the cuisine. Learning of the different cultures and flavours.
Literally above the clouds when we went. Still amazing. Appreciate our host Naba and driver. Loved all the stops with plenty of time for photos. The day went by fast
Justin our tour guide was absolutely great. Great history lesson, great food and wine, an excellent tour
Very informative and interesting. Our guide was very friendly and attentive. The four venues we visited were all excellent and the food very interesting. Particularly enjoyed the wine tasting.
We booked this tour direct with the company some time ago from Australia. From our initial enquiry , through to final confirmations , Annette has been so helpful and understanding in answering all our questions. As a group of 6, we were fortunate enough to be hosted today by Olivia on our Food tour Essentials in Cape Town. I do not want to spoil the anticipation for other Trip Advisor readers so I won’t go into where we went or what we had over the 4 + hours we enjoyed with Olivia. Other than to say the whole tour was an experience, the local foods and wines were so different and enjoyable, the pace was easy and Olivia was awesome. Don’t book with a third party… find them online and book direct. Customer service and tour were first class
Olivia was an excellent guide and the food was great!!!
Hi there Dianel, Thank you so much, Jenn, for your wonderful review! We're thrilled to hear you loved your day with Olivia. We truly appreciate your revew!
What a great way to spend 4hrs. Walking the vibrant streets of Cape Town and trying and drinking local foods and wines. Olivia our guide was absolutely lovely, we ended up being her only guests and we had a great time talking local cuisine, local history and anything else that popped up. The 4 locations we visited each offered something different and unique to the area. Home made dessert eaten for breakfast or anytime, cheese and local wine, African game dishes with delicious sides and a great sports bar helping local firefighters. Visiting the vibrant Ba Kaap with it's colourful homes and local artists, just an all round great day. Thank you Olivia for your friendly company and knowledge.
Dear Michelle, we're absolutely thrilled you enjoyed your Cape Town Culinary Tour! It's wonderful to hear even locals find new value and enjoy exploring our city with us. Olivia will be delighted by your kind words. Thank you for choosing us for your wonderful experience!
