1. 伝統を現代的に解釈した上質な料理 1)和祐JAEで提供するお茶は、韓国語の薬草「韓屋」の遺産を注ぎ、韓国各地の最高級食材をブレンド。 ブレンドは素材の繊細な風味を引き出す工夫をしているので、じっくりと味わって。 2)WA YU JAEで提供される「キンブカク」と「開城ヤクワ」は、韓国語のシェフが伝統的なレシピに基づいて現代の味覚に合うように開発した特別な料理です。 2. リーズナブルな価格設定 ― ― これほど多様で惜しみない伝統菓子をリーズナブルに揃えているのは和裕JAEだけです。 3. 伝統の美を現代風に蘇らせる空間 -インテリアやプロダクトが伝統を現代風にアレンジした美しい空間で、忘れられない思い出を作りましょう。
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夕日の時間帯に:17:00発の回は日没時(今後数週間は17:17ごろ)にツアー中です。
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