西華路プライベート広州ウォーキングツアー

Guangzhou1 時間

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説明

西華路は、広州が今でも広州と同じように食事をしている場所です。観光客向けの屋台の看板もなく、磨き上げられたインテリアもない ― ― ライスヌードルロール、ビーフモツ、もちもちの餃子、甘いスープ、ゴマペーストを求めて、地元の人々が毎日行列を作っているだけ。わずか2時間で、この古い広東の界隈を一緒に歩き、何十年もかけて完成された1つまたは2つの料理だけに特化した、長く続く地元の人気店に立ち寄ります。途中、ココナッツシルキーチキンスープ、牛モツの煮込み、豚バラ肉と塩卵黄の伝統的なもちもち餃子、パン焼きバンズまたは餃子、ごまペーストデザートを味わい、最後は定番の西華路レモンティーで締めくくります。これはステージ付きのフードツアーではありません。まずスープ、真ん中に香ばしい料理、最後にお菓子という、地元の人が食べるのと全く同じ順序で、広東料理を食べるという日常のリズムを深く掘り下げます。調査も推測も、間違った順番待ちの無駄な時間もなく、西華路の最高のものを、きちんと食べる。