東京アートカルチャーツアー 三の丸尚蔵館美術館＆寿司作り

1993年に皇居東御苑内に開館した皇室コレクション美術館「三の鳴尚蔵館」には、皇室に受け継がれてきた貴重な美術品が展示されている。 書画から装飾美術まで多彩なジャンルのコレクションを誇り、日本の歴史各時代の象徴的な名品を数多く収蔵している。 展示スペース拡大のための臨時休館を経て、2023年11月より一部再開館している。 プライベート・キュレーターのガイド付きツアーで、新しい美術館とその展示をご覧ください。

一芳堂の起源は、渡辺利兵衛が享保2年（1717年）に近江屋という茶や陶磁器を販売する店を創業した3世紀前まで遡る。 弘化3年（1846年 ） 、 店名を「一保堂」と直訳すると「一保堂」となる。 「お茶の時間」を提案することは、気分転換にも、昔の友達とおしゃべりやキャッチアップにも、あらゆる場面で有効です。 きちんと淹れた日本茶を味わいながら、休憩やリラックスタイム。

「松の寿司」は、1910年（明治43年）に東京都心で屋台として始まった。 プロの寿司職人・ヨッシーさんの指導のもと、生魚のさばき方や握り方を学ぶことができます。 日本の文化を知るのにとても良い機会になるし、忘れられない経験になること間違いなしです。 そして、自分で用意した寿司を堪能。 寿司を食べながら、本当の江戸寿司の歴史を解説し、その世界を紹介します。 シェフ: 手塚義則(よしのり) 4代目寿司職人／SUSHIアンバサダー