グループ ツアー フェラーリ邸博物館とパルメザン チーズ工場

あなたのキッチンで最もよく使われているチーズがどのように生産されるのか知りたいといつも思っていませんか?モデナ近郊の工場では、ガイド付きツアーは生産室から始まり、生産プロセスのすべての段階を間近で見ることができるように設計された特別な廊下に沿って進みます。ガイド付きツアーは、塩漬け前室、塩漬け室、加熱室へと続きます。次に、倉庫、ホイールの切断と梱包が行われる梱包ラボ、そして厩舎を訪問します。このステージは美食ツアーで締めくくります。パルミジャーノ レッジャーノ DOP のさまざまな熟成について説明され、試飲されます。販売所では、さまざまな樹齢や種類のパルミジャーノ・レッジャーノのほか、訪問中に試飲したすべての製品を販売しています。

マラネッロのフェラーリ博物館では、フィオラーノ トラックと工場敷地内のエンツォ フェラーリ大通り沿いへの訪問者専用シャトル バス ツアーを提供しています。 博物館のガイドは、1972 年以来、跳ね馬がすべての競技やロードカーのテストを行ってきたフェラーリ トラックのさまざまな特徴についても説明します。同様に、すべての跳ね馬が製造される複合施設の中心であるフェラーリ キャンパスも同様です。レンゾ・ピアノ、マッシミリアーノ・フクサス、ジャン・ヌーベル、マルコ・ヴィスコンティ、ルイジ・ストゥルキオといった世界を代表する建築家によって設計された建物や施設も魅力的です。同様に興味深いのは、細心の注意を払って保存されている工場の歴史的な部分、特に 1947 年に遡る工場の入り口です。

ルチアーノ パヴァロッティ ホーム ミュージアムは、マエストロ パヴァロッティがモデナの田園地帯にある広大な敷地内に建てた家で、そこで晩年を過ごしました。 マエストロの愛する祖国への記憶をしっかりと定着させ、偉大な芸術家パヴァロッティの背後にいた男ルチアーノを一般の人々にもっと知ってもらうために、2015 年に一般公開されました。 現在、この家はマエストロが残したままの姿で残っており、全体を訪れることができます。そこには、彼が大切にしていたすべての物が保管されており、家族、友人、歌のレッスンを受けた生徒たちと過ごした日々の思い出が展示されています。 残りの時間は、場所間の移動にかかる時間になります。

マラネッロでのランチ、エミリアの代表的な料理。