アレキパ: グルメツアーのご案内

アレキパを象徴する5つのレストランでアレキパを発見しましょう。 これには次のものが含まれます。 7種類の料理＋ドリンク4種＋デザート1種 典型的なアレキパ料理の多様性は、昔から「ピカンテリアス」として認知されていた様々な調理場で味わうことができ、それらはアドベで作られた素朴な外観の場所であり、中に入ると常に火の熱さが感じられた。 アレキパの美食は、この地域に定住したアンデス文化の最良のものとスペインの影響が融合したものです。 これにより、ロコトの詰め物、エビのチュープ、クイ・チャクタオ、スパイシーな辛味、濃淡の多彩なスープなど、絶妙な料理が生み出される。

アレキパ市には伝統的なスパイシーなレストランがあり、先祖代々の習慣を現代的に表現したもので、アレキパの人々の歴史と味を記憶に留めている。 これらは伝統的なレストランで、ほとんどのレストランは今でも薪で調理し、食品中のスパイスの香りを強めています。これらの伝統的なレストランでは、シチュー、スパイシーな食べ物、エキストラ、チチャが販売されています。 フリッターや冷凍チーズなどのデザートも充実。チョコレートやトフィーも有名。 伝統的な飲み物は、トウモロコシのチチャまたはチチャ・デ・ホラと、主に豚肉を食べた後に消化剤として摂取される地元の酒であるナハル・アニスである。 食べ物について話すのに丸一日必要だ！ だからこそ、歴史を学び、典型的な場所を訪れ、とてもよく食事をするために、この観光ツアーを作成しました！