バジェ・デ・ウコ、メンドーサ、プライベートセダン付きワイナリーでのテイスティング

到着時には、ワイナリーの素晴らしい建築と絵のように美しい環境がお客様をお迎えします。 ガイド付きツアーでは、ブドウ畑を案内し、ワイナリーの持続可能な慣行やこの地域のユニークなテロワールについて学びます。 ツアーはワインセラーで続き、ワイン造りの過程を間近で見ることができ、ワイナリーの革新的な技術を学ぶことができます。 体験のハイライトはワインテイスティングで、ゲストはシグネチャーブレンドや単一品種ワインなど、いくつかの有名なワインを試飲できます。 ゲストは、さまざまなワインのスタイルやブレンドについて、また、この地域のテロワールの最高のものを披露するためにどのように作られているかを学ぶ機会があります。 体験の随所には、周辺のブドウ畑や山々の息をのむような景色が広がります。

メンドーサのウコ渓谷にあるブティックワイナリー＆グルメレストラン「インスティトゥート・ラ・アスル」では、自慢のワインと組み合わせた5コースのランチを楽しめます。 昼食は、周辺のブドウ畑や山々の素晴らしい景色を眺めながら、ワイナリーの美しい環境の中で行われました。 各コースは、地元の新鮮な食材を使用し、ラ・アズールのワインと完璧に調和するように、現場のシェフが丁寧に作り上げます。 ワインのペアリングには、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなど、ラ・アズールの代表的な品種が、それぞれの料理を引き立てるために専門的に選択されたものが含まれるだろう。 昼食を通して、ゲストはワイナリーの哲学やワイン造りの技術、各ワインの背景にあるストーリーについて学びました。 親密な雰囲気と卓越したサービスは、思い出に残る贅沢な体験となるでしょう。 この体験は、メンドーサの料理シーンのベストを探索したいワインと料理の愛好家に最適です