イスタンブール中心部で地元シェフと家庭料理教室
説明
これは磨き上げられたスタジオでも観光用のデモでもなく、本物のIstです。 テスヴィキエにある家で、本物のストーブ、本物の家族のレシピ、そしてかつてはプロの料理人だったホストが、今ではその愛のために料理を作っています。 エスラのバックグラウンドは、テクニックと温かさの両方を手に入れることを意味します。料理がなぜ機能するのか、そしてなぜそれが重要なのかを正確に知っている人。 少人数制なので、どのゲストも真に注目され、テーブルが混んでいると感じることはありません。
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旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
レビュー(2)
Ezra was a great hostess and very down to earth chef! Her English was perfect. Ezra had everything ready to start right away preparing the different plates for me to follow and prepare. The hands on experience and the different plates we prepared, will be dishes I can’t wait to do at home for my family.Thank you for your hospitality Ezra and the great recipes!
We had a great time cooking with Esra. She was so hospitable and made us all Turkish coffee as we entered her wonderful apartment. She walked us through how to make a number of classic dishes. But the guided steps and ingredients made it all feel very accessible and enjoyable. She even threw in an extra Kisir, which meant we ended up with far too much food 😅 While eating we talked about the country and the recent history of Istanbul, which was very interesting. Lastly, Esra went out of her way to collate a number of recommendations for the rest of our stay in Istanbul. Thoroughly recommended!
