モデナの丘陵地帯にある古い邸宅で、最も本格的なエミリアの味、パルミジャーノ・レッジャーノ、伝統的なバルサミコ酢、自家製料理をご体験ください。 観光ルートから離れた親密で本物の体験。 まずは地元の酪農場を訪問し、加工から熟成までのパルミジャーノ・レッジャーノの製造について学び、最後に試食します。 それから、レシピと伝統が受け継がれてきた私の実家へ移動します。 ここでは、伝統的なバルサミコ酢の秘密を発見し、さまざまな種類のバルサミコ酢を味わうことができます。 その後は、エミリア料理教室に参加して、おばあちゃんの本格的なレシピに従ってリコッタチーズとほうれん草のトルテローニを作ります。 新鮮なパスタ、地元のチーズ、蜂蜜、パン、ランブルスコ、水、コーヒーなどの自家製ランチをテーブルで囲み、一日を締めくくります。 地元の文化を真に理解し、最も本格的な味を通してモデナを体験したい人にとって理想的な体験です。 リクエストに応じてピックアップします。
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料金は2名で予約した場合の1人あたりです。1名で参加する場合は$526です。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより（11月11日確認）。
パルミジャーノ レッジャーノ乳製品のテイスティング付きガイド付きツアー。生産地や熟成庫をガイド付きで見学。 最後のテイスティングには、パルメザンチーズと新鮮なリコッタチーズの 3 つの熟成が含まれます。
何世代にもわたって受け継がれてきた伝統を発見していただける、親密で本物の環境へ皆様をお迎えします。 モデナの伝統的なバルサミコ酢の樽が保管されている、私たちの小さなプライベート酢貯蔵庫を訪問します。熟成の過程を間近で観察し、最も貴重なヴィンテージを含むさまざまな種類を試飲することができます。 その後は、エミリア料理教室に参加して、祖母のオリジナルレシピの作り方を学びます。 料理教室の後は、地元の食材を使った手作りランチ（新鮮なパスタ、チーズ、蜂蜜、キャビンパン、典型的なデザート、美味しいランブルスコのグラス）を一緒に楽しみます。 本物のモデナの家族の味と物語に浸りながら、エミリアを内側から知りたい人にとっては完璧な体験です。
ホテルへのお迎えはツアーに含まれておりません。お迎え時間の見積もりと情報提供を行うため、事前に同意する必要があります。
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
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出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
 パルミジャーノ レッジャーノ、バルサミコ酢、生パスタのツアー | 3–4 時間 | 5.0 (6) | $320 | |
 パルミジャーノ・レッジャーノと本物のバルサミコ酢の芸術 | 4 時間 | 5.0 (15) | $158 | 見る |
 バルサミコ酢とパルミジャーノ レッジャーノ工場のプライベート訪問 | 3 時間 | 4.7 (14) | $217 | 見る |
 パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマ周辺のフレッシュパスタとワインのプライベート体験 | 7 時間 | — | $315 | 見る |
 テイスティングツアー: パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢、ランチ | 5 時間 | 5.0 (1) | $217 | 見る |
 伝統の味 : パルミジャーノ、ボローニャ発ワイン＆バルサミコツアー | 8h 30分 | 5.0 (72) | $272 | 見る |
 車と食べ物: ランボ、フェラーリ、パルミジャーノ、バルサミコ、プライベートトランスポート | 8–9 時間 | 4.7 (100) | $435 | 見る |
