オールド デリーでの半日ヘリテージ フード ウォークとスパイス マーケット - プレミアム ツアー

デリーで最も人気のある市場であるチャンドニー チョークの中心部に位置するグルドワラ シス ガンジ サヒブは、1675 年にムガル皇帝アウラングゼーブの命令により、9 番目のシーク教のグルであるグル テグ バハドゥールが容赦なく斬首された場所を示す歴史的な神社です。 Sis Ganj Gurudwara は、他の Gurudwaras のような通常の白い大理石の代わりに、すべて砂岩でメッシュワークの窓、パビリオン、パラペットを備えたムガル建築様式で建てられています。 1930 年に最終的に金メッキされたドームを備えた本格的なグルドワラに変換される前に、長い間、敏感な政治情勢のためにモスクとグルドワラとして交互に機能したことが知られています。 ランガー (無料のキッチン) として機能する別の建物と、訪問者やホームレスのための宿泊施設があります。また、グルが刑務所にいる間に飲んだ井戸や、彼が処刑された木の幹など、グルの生涯の遺物も収められています。

元のチャンドニー チョウク (半月型の広場) は市庁舎の前にあり、その反射はその前の月明かりに照らされた水たまりに輝いていました。チャンダニ チョーク バザールとして知られる直線道路の真ん中を流れるヤムナ川から浅い水路が建設され、水路の両側に道路と店舗がありました。この道には3つのバザールがありました。 Chandni Chowk、または月光広場とその 3 つのバザールは、1650 年にシャー ジャハーンのお気に入りの娘である Jahanara Begum 王女によって設計され、設立されました。

Khari Baoli はデリーにある通りで、インドは卸売食料品店と、さまざまなスパイス、ナッツ、ハーブ、米やお茶などの食品を販売するアジア最大の卸売スパイス マーケットで知られています。

Naughara という名前は文字通り 9 つの (nau) 家 (ghar) に変換されますが、1 つの相反する情報源は、のどが渇いた旅行者のために 9 つのポット (ghara) の水が保管されていると主張しています。起源が何であれ、ナガラはシャージャハンバードで最も魅力的なガリーの 1 つとして残っています。それは、キナーリ (トリミングと装飾) バザールのにぎやかなマーケット ストリートを通って静かな門のある地区に入るからです。車線の終わりには、白い大理石で覆われた c への入り口があります。 19 世紀のジャイナ スウェタンバー マンディール。異国情緒あふれるガラス細工と鮮やかな絵画が彩りを添えています。テンプルアテンダントにフリースされないようにしてください。ガリから出る途中で、Atma Ram Agarwal氏のオフィスをのぞき見してください。