小グループコルフガストロノミーツアー

ガイドに会った後、最初の食事はコルフタウンの歴史的中心部にある「聖人」と呼ばれる場所にあり、典型的なギリシャのブランチを食べます。ブランチには、伝統的なギリシャ チーズ パイ、ほうれん草パイ、カスタード クリーム パイ、ジンジャー ビール、バクラヴァ、そして有名なギリシャ ヨーグルトが含まれます。

2 番目のフードストップでは、訪問者に地元のキンカンの実を紹介します。キンカンのお酒、キンカン風味のギリシャ料理、「マンドラト」と呼ばれるヌガーで作ったコルフィオットのスイーツをお試しください。

1950 年以来コルフ タウンに残された唯一の伝統的な乳製品店で、有名なコルフィオの新鮮なバター、プリン、ガラクトブレコ (クリーム パイ) を毎日味わうことができます。

この停留所では、訪問者にコルフィオ料理の最初の食材とスパイスを紹介し、何世紀にもわたってオリーブオイルがコルフの主要な収入源であったため、オリーブオイルの試飲をする機会があります。店のオーナーは、有名なギリシャ料理のいくつかを調理するためのヒントといくつかの秘密のアドバイスを提供します.

私たちのツアーは、昼食/夕食を食べるレストランで終わります。パスティサーダとソフリトの地元の伝統的な食べ物を試してみましょう。私たちのクライアントはウーゾやワインを試し、ツアーの最後に食事を楽しみながらリラックスできます。