アヌラーダプラ：伝統の牛乳炊飯教室

Anuradhapura1 時間

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説明

スリランカの豊かな味と村の生活の魅力を融合させた料理体験。ココナッツの葉の屋根の下の伝統的な粘土製のキッチンで、ミリスガラ（石挽き器）、ヒラマナヤ（ココナッツ掻き器）、薪ストーブなどの昔ながらの道具を使って調理します。どの料理も薪のスモーキーな香りと、手仕込みの食材の爽やかさが漂います。ピリ辛のルヌミリスと合わせたクリーミーなキリバスから、コキスやコンダケウムなどのお祝い菓子まで、一口一口が伝統やお祝い、故郷の味を運んでくれます。 ITは食事以上の、スリランカの文化魂への食べられる旅です。

ツアーオプション

アヌラーダプラ：伝統の牛乳炊飯教室

ハイライト

アスミ
コキス
コンダ・クム
薪ストーブで調理 おばあちゃんたちがしてくれたように、薪ストーブで食事を作りましょう。 スモーキーな風味でさらにおいしく！
ひらまやでココナッツを叩き落とそう スリランカの家庭料理人なら誰でも知っている楽しいキッチンスキルを試してみよう！ 覚えやすく、とても満足しています。
スパイシーなカッタサンボルとルヌミリスを添えたクリーミーなミルクライス（キリバス）と、作りたてのお祝いスイーツをいただくスリランカの伝統料理をお楽しみください。 体験終了+セイロンティー。
ペニ・ワラルー
スパイシーなカッタサンボルとルヌミリスを添えたクリーミーなミルクライス（キリバス）と、作りたてのお祝いスイーツをいただくスリランカの伝統料理をお楽しみください。 体験終了+セイロンティー。
ミリス・ガラ(砥石): 伝統的な方法で大胆なフレーバーを解き放ち、スパイスをすりつぶす瞑想術を体験してください。