築地でプロの料理人による東京寿司作り教室





説明
歴史ある築地市場で、楽しく寿司づくりの技を学べる体験授業。 フレンドリーな寿司マスターとエキスパートの英語ガイドが指導するこのカジュアルなレッスンでは、スライドプレゼンテーションを通して、簡単な調理手順と魅力的な文化的な洞察を組み合わせます。 生きた魚解体ショーを目撃し、サメ皮のわさびおろし器のような伝統的な道具を使って五感で没頭し、新鮮な市場の食材を使った5つの握りと1ロールの美味しい食事をお楽しみください。 ・ベテランのプロ寿司師匠から本格的な寿司の握り方を学ぶ。 ・プロの和包丁で目の前で魚をさばくライブを目撃! ・師匠が新鮮なわさびをサメの皮にすりおろし、しゃり切りをする様子を見て、五感を養う。 ・ガイドから学び、楽しい文化話やスライド、築地ネタの豆知識を通して、すしの知識を深めましょう。 ・築地市場直送の高級食材を使った握り5種と巻き寿司1種で究極の鮮度を味わう。
ツアーオプション
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- ご予約の際に、アレルギーのある食材がございましたらお知らせください。
- 申し訳ございませんが、コーシャのリクエストには対応しておりません。
- アレルギー関連のリクエストにはできる限り対応いたしますが、対応できない場合もあります。
- ツアーは予定終了地点を過ぎる場合がございますので、ツアー終了後すぐに予定がある場合には事前にご連絡ください。
- リストされていないサービス(例:追加の食事と飲み物、ホテルの送迎、観光スポットへの送迎)はツアーに含まれていません。
- このアクティビティは階段に問題がない方に最適です。私たちの教室は階段しかない日本の伝統的な建物の 3 階にあります。
- ツアー開始予定時刻を15分以上過ぎてご到着のお客様はツアーに参加できません。 キャンセル扱いとなり、返金や日程変更はいたしません。
レビュー(1,391)
Our time was perfect. Are chef Koro and the host Miky are wonderful. They were so nice and really experienced.
The experience was amazing I loved the sushi it was an authentic experience and I learned a lot about culture and how to make sushi with the chef Koro and our host MiKy
Amazing class! And delicious sushi! Micky was fab and so was the chef
Well worth your time. I looked at several sushi making classes and decided that this one was the best. It did not disappoint. Our chef Sato was very knowledgeable and was a great demonstrator. Our hostess Satoko was very friendly and personable.
Miky and Kate were amazing!! They were informative, friendly and fun! My family had such a great time learning how to make sushi and laughing together!! Would definitely recommend.
This was a great experience. Good fun for the family and a fantastic way to learn more about and make sushi. Kate Ava Miky were great instructors too
Coco-san (our guide) and Kanako-san (the sushi-shef) totally made my son’s Tokyo trip — friendly, patient, and the results were yummy:
Kate and Miky are world class! Great experience all around.
So much fun! Koro our Sushi Master, and Yugo our Host were wonderful. Absolutely recommend as a must do in Tokyo. We went for a 10:30 am class on Thursday and ended up being the only two there so it was like a private lesson.
A lot of fun and oishii (delicious)! Koro (master chef) and Miky (host) were friendly, informative and wonderful! Would do again



