ピザ作りのプライベートクラスとワインの試飲
説明
シンプルさと美味しさで世界中に知られるピザはどこでも作られていますが、イタリアはその故郷であり、フィレンツェは歴史と最高の調理技術を学ぶのに最適なイタリアの都市の 1 つです。 研究室では、旅行者はこの特別な製品と私たちを結びつける香りと愛に囲まれながら、五感を喜ばせながらユニークな秘密を学び、ここで次のことができるようになります。 - 手とミキサーで生地を準備します - 生地を形成します - パスタとそのソースのディスクを扱い、伸ばします - オーブンでの作業を整理する（点火とシャベルの使用） - 焼く - 最適な温度パラメータに従って調理します - 異なる温度で調理を区別し、結果を分析します - 彼らの作品を味わう テイスティングと一緒に、赤のキャンティ クラシコとトスカーナのロゼの 2 種類の地元ワインの小規模なテイスティングがあなたを待っています。両方とも、準備中に使用される材料と組み合わせて説明されます。
ツアーオプション
旅程
フィレンツェの歴史的中心部にあるこの魅力的なピザ研究所では、旅行者は木の香りとたくさんの愛情に囲まれながら、「生地に手を入れ」、ユニークな食材で五感を喜ばせる、シンプルかつ並外れたテクニックを学ぶことができます。世界中の私たちを団結させるピザのために。この体験に参加することで、旅行者は次のことができるようになります。 - 手とミキサーで生地を準備します。 - 生地を作ります。 - パスタとそのソースのディスクを扱い、伸ばします。 - オーブンでの作業を整理します（点火とシャベルの使用）。 - 焼きます。 - 最適な温度パラメータに従って調理します。 - 異なる温度で調理を区別し、結果を分析します。 - 彼らの作品を味わってください。 テイスティングと一緒に、赤のキャンティ クラシコとトスカーナのロゼの 2 種類の地元ワインの小規模なテイスティングがあなたを待っています。どちらも説明され、準備中に使用される材料と組み合わせられます。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(4)
The man who gave us the talk was fabulous, really lovely guy, but it was a demo much more than a hands on class, and there were no notes given to take away if you wanted to try at home. It was also unbearable hot . The day before for the same price €77 euros each, we had a fantastic pasta lesson, all hands on, lasted twice as long and was better in every way
Only party was us, so very personal. Both chef and translator were super helpful and friendly. The pizzas we made were delicious, and even though we didn’t make our own dough because it has to be chilled for a couple of days, they let us knead some dough. Amazing experience.
