バンコク・ミシュラン・フード・バイ・トゥクトゥク - ホテル送迎ランチまたはディナー
説明
象徴的な3ホイーラートゥクトゥクに乗って、手間のかからない、オールインクルーシブなバンコクの料理アドベンチャーに出かけましょう。 地元の食のエキスパート家のガイドのもと、ミシュランが推奨する様々な料理を道中で試食しながら、この街のユニークな食シーンを探索します。 ミシュランガイドによるこの没入型のフードツアーには、すべてのフードテイスティング、移動、および全体験を通しての専任の英語ガイドが含まれています。 午前11時の昼食か午後4時半の夕食か、自分の都合の良い時間帯を選ぶ。
ツアーオプション
旅程
ホテルへのお迎え時間は午後 4 時 30 分です。トゥクトゥクの運転手がホテルまでお伺いし、ロビーでお客様の名前が書かれた看板を持ってお待ちしています。その後、トゥクトゥクでバンコクのランドマークの 1 つであるメタル キャッスル (ロハ プレサット寺院) にあるツアーの出発地点までお連れします。 英語を話すガイドと会い、これからのツアーについての説明を受けた後、トゥクトゥクでバンコク市内の素晴らしいミシュラン フードを試食します。
ミシュランの食事スポットの第一弾は、1932年から営業している、おいしいマンゴーもち米料理で知られるコー・パニッチ・マンゴー・スティッキー・ライスです。この店はもともと、タイの王や女王に独自の料理とレシピを提供していました。この店は1932年にカープとその妻によって設立され、もち米を作ったのは妻でした。彼女は、王宮の厨房で働いていた母親から受け継いだレシピを守りました。 完熟したマンゴーにかぶりつくと、信じられないほどジューシーです。次に、温かいもち米の上にマンゴーを乗せ、軽く砂糖と塩をまぶしたクリーミーなココナッツミルクをかけます。最後に、カリカリ感をプラスするために揚げた緑豆を振りかけ、完璧な仕上がりになります。このレストランは、この地域の典型的なものです。テーブルが数個しかないので、私たちは道端の木の椅子に座って、目の前を車やトゥクトゥクが大音量で走り過ぎる中、食事を体験します。
次の目的地は、過去 5 年間ミシュランの星を獲得している Pad Thai Fai Talu レストランです。キッチンのリングバーナーから繰り出される見事な炎のショーで迎えられました。シェフが炎と煙で春雨料理を調理する様子は、見るだけでうっとりします。このユニークな調理法は、バランスのとれたタマリンドペーストとスモーキーな中華鍋の深い風味のおかげで、豊かでスモーキーな風味を生み出します。メニューのハイライトは、バークシャー豚の首肉を使ったパッタイで、とても美味しかったです。私たちは、レストランのユニークな雰囲気の中で、2 階で食事を楽しみました。
ラタナコーシンとしても知られるバンコクの旧市街には、バンコクで最も息を呑むほど美しく、崇拝されているランドマークがいくつかあります。トゥクトゥクで旅行すると、王宮、ジャイアント スイング、民主記念塔、メタル キャッスルなどの美しいモニュメントを通り過ぎます。
ミシュランが推奨するこの伝統的なタイ料理店は、シンプルな外観にもかかわらず隠れた名店です。料理は独特で、家族の秘密のレシピが特徴で、その一部はタイ王室などの常連客に提供されてきました。バーズアイ チリで炒めた豚肉は柔らかく、ハーブの香りがいっぱいです。また、大きなエビとシャキシャキしたレンコンが入った特製イエロー カレーは、酸味、辛さ、甘みが絶妙に調和しています。
バンコクで最も活気のある地区の 1 つ、ドラゴン ストリートとしても知られるヤワラートへ向かいます。バンコクの広大なチャイナタウンは活気にあふれ、市内で最も魅力的な場所の 1 つです。 この場所はお茶好きの天国でもあります。ここでハーブティーを試飲すれば、最高の品質が保証されます。菊茶を試飲してください。体をリフレッシュして冷やしてくれます。 また、ヤワラートで 40 年以上タイの揚げドーナツを提供し、ミシュラン ガイドに掲載されている Pa Tong Go Savoey という小さな屋台にも立ち寄りました。とろけるような甘いソースをかけた中華風揚げドーナツを味わってください。揚げるだけでなく、外側をカリカリにするためにグリルします。おいしい甘いパンダン ソースにつけて食べることをお勧めします。 * チャイナタウンは毎週月曜日は休業です。代替の試食は別の場所で行われます。 ミシュランの料理の試食と探索が終わるとツアーは終了し、トゥクトゥクの運転手が安全にバンコクのホテルまでお送りします。
ハイライト
含まれるもの
集合場所と時間
ホテルにお迎えにあがります。 昼食プログラムを選択した場合、お迎え時間は午前11時となります。 ディナープログラムの場合、お迎えは午後4時30分となります。ホテルのロビーにてトゥクトゥクのドライバーがお迎えいたします。 そこからトゥクトゥクでバンコクのランドマーク、ザ・メタル・キャッスル（ロハ・プラサット寺院）のツアー開始地点まで移動し、英語ガイドと待ち合わせます。
旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(453)
Experience was EXCELLENT! ate soooo much great food and learned so much history, the guide and driver were very nice as well! we highly recommend!
This is a must do in HCMC - zipping though the city and tying a selection of the best dishes. Mango, Jane and Iris were fantastic hosts - their knowledge of the city and food scene made this a truly memorable experience.
Great experience with our guide Tae with also took us ti visit a temple in between yhe food visits. Thank you Tae for sharing your knowledge with us. You made our day. As for the food, it is good but nothing incredible. Tour is quite pricey for what you get but fun anyhow!
Our guide Bo was great at making this a brilliant introduction to the food and culture of Bangkok. Fabulous food.
Fantastic experience, fun Tuk Tuk great food and tour guide, saw places we may not have experience and very tasty and plentiful food.
A wonderful experience seeing places we may not have seen and tasting some wonderful food with a fun Tuk Tuk and great host
Money wasted for a sub average experience. Reco doing by self.
Thank you for your feedback. We would like to clarify that our tour was operated according to the itinerary and services described on our website, and all inclusions were provided as stated. Please note that our service does not include visits to locations outside the published program. While our guides are always happy to assist guests whenever possible, additional stops or destinations beyond the itinerary are not part of the tour service. We appreciate your understanding and thank you for joining our tour.
We had a wonderful evening with Sarah as our guide. We made several stops along the way where we got to sample a variety of delicious local dishes – every one of them was excellent! Sarah is a very kind and friendly person who did everything she could to make sure we had a great experience. It was also very convenient and comfortable to be picked up from and dropped off at our hotel after the tour. Thank you so much for a memorable evening!
Tae was INCREDIBLE! Very knowledgeable about all the questions we asked and showed us some great sites around Bangkok as well as helped us at the restaurants. All the restaurants were incredible and we would recommend this tour to anyone, definitely worth the price!
Come hungry! Lots of good food to try. Our fun loving guide Thom shared food origins, preparation and eating customs.
