ホイアンフード＆カルチャーウォーキングツアーランチ＆コーヒーワークショップ付き

中国のファッチェン人によって建てられた、旧市街の古い中国寺院の1つ。

ホイアンの文化交流シンボルは、中国、日本、ベトナムのハイライトです。

200年前の商人の家と国家遺産の家

ホイアンの仕立て産業について学ぶために絹のワークショップを訪れます

トライロングコーヒーワークショップ：本格・純粋・フレンドリー トライロングのワークショップで、本格的なベトナムコーヒーの世界に浸ってください。 これは単なるクラスではありません。伝統とフレンドリーな雰囲気に導かれながら、自分だけの完璧なカップを作り上げていく本物の旅です。 ピュア・フロム・ファーム・トゥ・カップ : 自社農園のトライロングで栽培された、純粋で無添加のコーヒーを100％使用しているのが自慢です。 栽培から仕込みまで、豆の全貌を学べます。一口一口ができるだけ純粋な豆であることを保証します。 ハンズオン＆ジェニュイン : フレンドリーな専門家の指導の下、豆の種類や手挽きの見分け方からベトナムの伝統的なフィン醸造の習得まで、あらゆるステップに積極的に参加します。 私たちのアプローチは、温かくストレートで、実際のスキルと記憶に残る体験を提供します。 素朴で居心地の良い雰囲気の中で、アットホームな雰囲気の中で授業を行っています。 質問をしたり、ストーリーを共有したり、ベトナムの文化と真に繋がったりするのに快適な空間です。

ホイアンへの訪問は、カオラウを味わうことなく完了していません, 街の名物麺料理とベトナムの最も貴重な料理の伝統の一つ. 太くモチモチした麺、やわらかく切った豚肉のマリネ、カリッとしたせんべい、新鮮な地元のハーブ、そしてコクのあるスープで作られるカオラウは、世界でも類を見ない味と食感のユニークな組み合わせを提供します。 単なる食事ではなく、カオラウはホイアンの活気に満ちた貿易の歴史を語ります。日本語、中国語、ベトナムの影響が融合し、この伝説的なレシピが生まれました。 この本格的な料理体験では、住民に愛されている厳選された地元のレストランでカオラウを楽しみながら、その魅力的な起源と伝統食材について学びます。