Rundtur med parmesanost och balsamvinäger med Ferrari Museum
Beskrivning
Du börjar dagen med att besöka en mjölkgård för att lära dig något nytt om produktionsprocesserna för Parmigiano Reggiano-ost, från kor till hjul. Besöket kommer att hållas direkt av producentens personal, så inga av dina frågor kommer att förbli obesvarade. Turen följs av en guidad provning. Vårt andra stopp är en liten gård där familjen producerar traditionell balsamvinäger av Modena i generationer. De kommer att visa produktionsprocessen och förklara alla särdrag hos den balsamiska vinägern, och varför den är så uppskattad även i haute cuisine. Smaka på olika åldrar av lokalproducerad balsamvinäger i slutet. Att vara i området, skulle din upplevelse inte vara komplett utan att besöka Ferrari Museum i Maranello, så att se det mest kända superbilsmärket genom tiderna, Ferrari, och att lära sig något nytt om dess historia under ditt fria besök på museet. I slutet av dagen kommer chauffören att ta dig tillbaka till Bologna.
Turalternativ
Resplan
Upphämtning från din plats i Bologna centrum eller från en mötesplats i Bologna centrum, P.za XX Settembre, torget framför NH De La Gare hotel, bara en 5 - minuters promenad från Bologna centralstation. Skåpbilen går kl 08:55, och väntar inte på sena besökare. Om du anländer sent till mötesplatsen på grund av tåg- eller andra transportförseningar kan vi inte ta emot dig, skicka en återbetalning eller boka om turen till en annan dag. Vi föreslår att du planerar extra tid för din resa för att undvika eventuella problem.
Mejerigård / Första stoppet är en mjölkgård, där Parmigiano Reggiano ost produceras. Du kommer att se alla steg i produktionsprocessen på denna certifierade biogård, se djuren och kommer att ha en guidad provning av olika åldrar av Parmigiano Reggiano ost, samt nygjord ricotta.
BALSAMVINÄGER / Efteråt fortsätter vi med ett guidat besök hos en traditionell producent av Balsamvinäger från Modena. Du får lära dig allt om hur detta "svarta guld" produceras, se faten och prova olika åldrar av vinäger under en guidad provning.
I slutet av turen har du en timme på dig att besöka Ferrari Museum i Maranello med hjälp av de hoppa-över-kön-biljetter vi erbjuder.
Chauffören tar dig till Bologna.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Återstående tid krävs för transport mellan besökens platser
- Alla besök och provningar kommer att genomföras av producentteamet och kan involvera andra gäster, ingen privat guide kommer att vara med dig under dagen. Driver är inte en guide
- Besöken kommer att hållas på landsbygden gårdar, se till att du har lämpliga kläder och skor. Inne i källaren/förrådet/etc. kan temperaturen vara låg även under sommarperioden.
- Upphämtning från en mötesplats kommer att ske från P.za XX Settembre, torget framför NH De La Gare hotel, bara 5 minuters promenad från Bolognas centralstation. Skåpbilen går kl 08:55, och väntar inte på sena besökare. Om du anländer sent till mötesplatsen på grund av tåg- eller andra transportförseningar kan vi inte ta emot dig, skicka en återbetalning eller boka om turen till en annan dag. Vi föreslår att du planerar extra tid för din resa för att undvika eventuella problem.
Recensioner(5)
This was wonderful at all 3 locations. It was a long drive to begin, but worth the long journey. Our driver was very nice.
Absolutely loved this tour! The cheese making farm was awesome, got to see the whole process and was interesting for anyone who likes to see how things are made with the added bonus of a delicious cheese tasting with snacks. All the cows seemed so happy! The balsamic portion was also super interesting, the tour guide was engaging and we learned a lot, really interesting to taste the different balsamics. Of course the Ferrari museum was also awesome. Our driver Kevin was excellent and had interesting facts to share during our journey. Keep in mind this tour does not provide lunch!
Thank you for your lovely review! We’re so glad you enjoyed the day and the variety of experiences—from Parmigiano and balsamic to the Ferrari Museum. Kevin will be happy to hear your kind words. We hope to welcome you again soon!
Our driver was friendly and pointed out places of interest while we were in transit. Atilla at the Parmesean team was super knowledgeable and funny. The Modena vinegar tour was also a great experience seeing the family legacy. Would recommend!
Thank you for your lovely review! We’re so glad you enjoyed the day and appreciated the insights along the way. Attila will be happy to hear your kind words! It’s always special to visit these family-run producers. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you again soon.
It was a wonderful and interesting experience of the Parmesan cheese and Balsamic Vinegar tour. The Ferrari museum was amazing. Our driver Francesco was very nice, helpful, and professional.
Thank you for your great review! We're happy you enjoyed the Parmesan and balsamic experiences, and that the Ferrari Museum was a highlight. Francesco will be pleased to hear your kind words—we hope to welcome you again soon!
The tours were fantastic! They took us to small, family-run places with super friendly and knowledgeable hosts. The Ferrari Museum was a quick visit, but my husband really enjoyed it. Overall, it was a wonderful experience, from the driver to the tours!
Thank you for your lovely review! We're so glad you enjoyed the family-run visits and that your husband appreciated the Ferrari Museum. It’s great to hear the whole experience—from the driver to the tours—was a highlight. Hope to see you again!
