Parmesan, Balsamic & Ferrari med eftermiddag Bologna Walking Tour
Beskrivning
Njut av två oförglömliga upplevelser under en sömlös dag: en gourmetmiddag på landsbygden och en kulturell eftermiddag i Bologna. Besök ett Parmigiano Reggiano mejeri och en traditionell balsamvinäger loft med guidade provningar, sedan utforska den legendariska Ferrari Museum i Maranello. På eftermiddagen, när du väl är tillbaka i Bologna, kan du upptäcka dess medeltida charm på en guidad rundvandring i liten grupp – promenera under oändliga portiker, avslöja dolda kanaler och höra berättelser som väcker staden till liv. Perfekt för nyfikna resenärer som vill dyka djupt in i Emilia-Romagnas smaker, historia och passioner – allt på en och samma dag.
Turalternativ
Resplan
Upphämtningen kommer att ske från ditt hotell i Bologna eller närmaste punkt, när det inte är möjligt att nå platsen du bor i med bil, eller från Bologna tågstation, om du anländer med tåg. Exakt upphämtningstid meddelas efter bekräftelsen på turen. Bologna har en bra anslutning till Florens, Padua, Verona, men vi rekommenderar starkt att kontakta oss innan du bokar dina tågbiljetter, eftersom vi kan ge råd om det lämpligaste tåget att ta. Vänligen kom i tid till din planerade upphämtning, eftersom vi inte kan ta emot sena ankomster. Inga återbetalningar kommer att vara möjliga i sådana fall.
Efter att ha lämnat Bologna och en cirka 1 timmes bilresa besöker vi en mjölkgård för att lära oss något nytt om produktionsprocesserna för Parmigiano Reggiano-ost, från kor till hjul. Besöket kommer att hållas direkt av producentens personal, så inga av dina frågor kommer att förbli obesvarade. Efter turen kommer du att ha en provning av olika åldrar av ekologisk Parmigiano Reggiano, Ricotta och Caciotta ost, Balsamic Vinegar och Jam, ett glas lokalt vin och vatten.
Vårt andra stopp är en gård där familjen producerar traditionell balsamvinäger av Modena i generationer. De kommer att visa produktionsprocessen för dig och förklara alla särdrag hos den balsamiska vinägern och varför den är så uppskattad även i haute cuisine. Efter besöket kommer du att kunna smaka olika åldrar av lokalt tillverkad balsamvinäger.
Att vara i området, skulle din upplevelse inte vara komplett utan att besöka Ferrari Museum i Maranello, så att se det mest kända superbilsmärket genom tiderna, Ferrari, och att lära sig något nytt om dess historia under ditt fria besök på museet.
Återvänd till Bologna i tid för en guidad rundvandring i liten grupp genom den medeltida stadskärnan. Upptäck dess torn, dolda kanaler och portik medan du lär dig om dess rika historia, universitetsarv och lokala liv.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Upphämtningsplatser och tider
Upphämtning ingår från boenden som ligger i Bologna centrum. Observera att på grund av pågående spårvägsbyggen eller andra vägarbeten i Bologna kan tillträdet till vissa gator tillfälligt vara begränsat. I sådana fall sker upphämtning på närmaste tillgängliga plats. Om du anländer med tåg, vänligen kontakta oss innan du bokar din biljett så att vi kan ge dig råd om bästa ankomsttid
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Rekommenderas inte för resenärer med ryggmärgsskador
- Rekommenderas ej för gravida resenärer
- Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Återstående tid krävs för transport mellan besökens platser
- Besöken kommer att hållas på landsbygden gårdar, se till att du har lämpliga kläder och skor. Inne i källaren/förrådet/etc. kan temperaturen vara låg även under sommarperioden.
- Alla besök och provningar kommer att genomföras av producentteamet och kan involvera andra gäster, ingen privat guide kommer att vara med dig under dagen
- Om du anländer med tåg, se till att ditt tåg anländer senast 08:30, eftersom det kan ta upp till 15-20 minuter att hitta rätt utgång från den ogrundade tågstationen där de flesta höghastighetståg anländer. Upphämtningstiden från tågstationen är senast 08:50.
- Ingen lunch eller extra tid för det ingår i turen
- Vandringstur i Bologna på eftermiddagen är en smal grupptur
