Bologna matrundtur : smaka lokala specialiteter, pasta, vin och gelato
Beskrivning
Upptäck dolda pärlor och fördjupa dig i den autentiska rytmen i bolognesiskt liv. Denna upplevelse återskapar klassiska utflykter med vänner och familj, som erbjuder över 15 provningar av den finaste lokala maten, vinet och 25 år Balsamic Vinegar. Vi börjar med Tigella, en mångsidig och ikonisk pre-aperitivo, innan vi utforskar den centrala marknaden och besöker traditionella hantverksbutiker. Du kommer att smaka kallskuret inklusive Mortadella, ostar inklusive Parmigiano Reggiano med 25 års balsamvinäger och färskt bröd, allt parat med lokala viner på stadens äldsta osteria. Promenera genom den historiska stadskärnan och njut av två älskade hemlagade pastarätter, Tortellini och Tagliatelle, på en traditionell Trattoria Bolognese, perfekt kompletterad med lokalt vin. Avslutningsvis besöker vi den bästa gelaterian i stan för oförglömlig hantverksmässig gelato tillverkad sedan 1976. Ät, drick och upplev Bolognas kulinariska traditioner som en sann lokalbo en resa du kommer att minnas långt efter den sista tuggan!
Turalternativ
Resplan
Möt Guiden som håller ett orange paraply vid Neptunusfontänen.
Njut av ett klassiskt pre-aperitivo mellanmål och ett mångsidigt tunnbröd i en charmig hantverksbutik med ett djupt lokalt arv. Här börjar vi med en kort introduktion till turen och Emilia Romagnas och Bolognas rika kulinariska traditioner. När vi går genom de smala gatorna i centrum besöker vi lokala butiker, handlar tillsammans som lokalbefolkningen och avslöjar några vanliga myter om Italienska köket, allt medan du upptäcker delar av Bologna och svarar på din nyfikenhet längs vägen
Efter shopping i tre olika lokala butiker kan vi njuta av smakprov på regionala kallskuret, ost och bröd, tillsammans med traditionella viner i Bolognas äldsta osteria, en exklusiv plats där det känns som att gå tillbaka i tiden.
Skäm bort dig med två traditionella hemlagade pastarätter dagligen tillagade med färska, lokala råvaror, tillsammans med ett lokalt vin på en bolognesisk restaurang. Emiliansk kombo, Tagliatelle con Ragu och Tortellini
Avsluta med den bästa hantverksmässiga gelato i en familjeägd butik som grundades 1976.
Höjdpunkter
Vad som ingår
Resenärers betyg
Viktig information
- Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Särskilda barnstolar finns tillgängliga
- Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
- Provningar kan variera beroende på säsong
- Vänligen informera oss i förväg om eventuella kostrestriktioner så att vi kan ge råd om upplevelsen är lämplig för dig.
Recensioner(1,080)
Valentino F was excellent. She knew so much history of bologna as well as traditional foods and authentic places to eat. It was a wonderful food tour.
Valentina F was excellent. She had so much history to tell us as well as history of the food from bologna. I highly recommend this tour and Valentino F as a guide.
Our guide was Valentina F. she was really friendly and informative.
Was great experience great food
Good way to get a little taste of all the different foods of bologna. Ellena was also very forthcoming of the city and it history.
Fabbri was amazing thanks for the great day
Roberta was a fun and entertaining guide for our food tour. She was full of interesting information about the production of local specialties and had a good sense of humor! The food and wine we tasted was very good! We are glad we chose to do the tour!
Ellena was a great host. Lots of food to taste
What a lovely experience. My guide was knowledgeable, professional and friendly. Definitely highly recommend. Truly a bargain for a great experience.
Alelena lenzi is brill such a great tour. Would recommend
