Autentiska handgjorda Tortellini matlagningskurs
Beskrivning
Byt ut restauranger mot en intim, hemtrevlig matlagningsstudio i hjärtat av Bologna. Detta professionella men mysiga utrymme är där själen i bolognesisk gästfrihet möter Expert kulinariska hantverk. Under en lokal kocks vingar lär du dig att skapa äkta handgjord tortellini med hjälp av ett hemligt familjerecept som har gått i arv i generationer. Bemästra den rytmiska konsten i "sfoglia" (pastadeg) och den traditionella träkaveln (mattarello) i en avslappnad, konversationell atmosfär. Höjdpunkten? Upptäck den ”gyllene ritualen”: att smaka din handgjorda tortellini serverad i en traditionell ångande buljong – det autentiska sättet som varje bolognesisk familj njuter av dem på söndagar. Glöm industrilektioner; här är du gäst i en "inbyggd" studio som känns som en väns kök. Avsluta din upplevelse genom att dela berättelser vid ett gemensamt bord, njuta av din skapelse tillsammans med 2 glas premium Colli Bolognesi vin. Du kommer att lämna med nya färdigheter och ett digitalt recept kit!
Turalternativ
Höjdpunkter
Vad som ingår
Viktig information
- Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
- Allvarliga och kontaktceliakier får inte närvara vid evenemanget på grund av trolig kontaminering.
- Allvarliga och kontaktceliakier får inte närvara vid evenemanget på grund av trolig kontaminering.
