Hem/Resmål/Lyon/Mat & Bouchoner

Mat- & bouchonturer i Lyon

Lyon är Frankrikes gastronomiska huvudstad, och en mattur är ett måste: matiga bouchon-klassiker som quenelles, andouillette och pralintårta, fina lokala viner och den berömda marknaden Les Halles de Lyon Paul Bocuse. Smaka dig genom staden som definierar det franska köket.

82 turer · priser per person, boka hos partner

Mat & Bouchoner i Lyon — Vanliga frågor

Vad är en bouchon i Lyon?
En bouchon är en traditionell lyonesisk krog som serverar matiga lokala klassiker som quenelles, andouillette, salade lyonnaise och fläskrätter i en mysig, gemytlig miljö — hjärtat i Lyons matkultur.
Varför är Lyon Frankrikes matens huvudstad?
Lyon hyllas som Frankrikes gastronomiska huvudstad för sina bouchoner, sin närhet till fina råvaror och viner, kocken Paul Bocuses arv och marknader som Les Halles — ett paradis för matälskare.
Är matturer i Lyon värda det?
Ja — en guidad mattur tar dig till de bästa bouchonerna, bagerierna och marknaderna, med smakprover och berättelserna bakom det lyonesiska köket — det godaste sättet att uppleva staden.