Bologna Food Tour : Proef lokale specialiteiten, pasta, wijn en gelato
Beschrijving
Ontdek verborgen pareltjes en dompel jezelf onder in het authentieke ritme van het Bolognese leven. Deze ervaring recreëert klassieke uitjes met vrienden en familie, met meer dan 15 proeverijen van de beste lokale gerechten, wijn en 25 jaar Balsamico Azijn. We beginnen met Tigella, een veelzijdige en iconische pre-aperitivo, voordat we de centrale markt verkennen en traditionele ambachtelijke winkels bezoeken. U proeft vleeswaren, waaronder Mortadella, kazen waaronder Parmigiano Reggiano met 25 jaar balsamicoazijn en vers brood, allemaal gecombineerd met lokale wijnen in de oudste osteria van de stad. Wandelend door het historische centrum geniet u van twee geliefde zelfgemaakte pasta’s, Tortellini en Tagliatelle, in een traditionele Trattoria Bolognese, perfect aangevuld met lokale wijn. Tot slot bezoeken we de beste gelateria in de stad voor onvergetelijke ambachtelijke gelato die sinds 1976 is gemaakt. Eet, drink en ervaar Bologna’s culinaire tradities als een echte local een reis die je nog lang na de laatste hap zult herinneren!
Rondreisopties
Reisroute
Ontmoet de Gids met een oranje paraplu bij de Neptunusfontein.
Geniet van een klassieke pre-aperitivo snack en een veelzijdig flatbread in een charmante ambachtelijke winkel met een diep lokaal erfgoed. Hier beginnen we met een korte introductie van de tour en de rijke culinaire tradities van Emilia Romagna en Bologna. Terwijl we door de smalle straatjes van het centrum wandelen, bezoeken we lokale winkels, winkelen we samen als de lokale bevolking en ontkrachten we enkele veelvoorkomende mythes over de Italiaanse keuken, terwijl we delen van Bologna ontdekken en onderweg uw nieuwsgierigheden beantwoorden
Na het winkelen in drie verschillende lokale winkels, zullen we genieten van regionale vleeswaren, kazen en brood, gecombineerd met traditionele wijnen in de oudste osteria van Bologna, een exclusieve plek waar binnenstappen voelt als teruggaan in de tijd.
Geniet van twee traditionele zelfgemaakte pastagerechten die dagelijks worden bereid met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, gecombineerd met een lokale wijn in een Bolognees restaurant. Emiliaanse combo, Tagliatelle con Ragu en Tortellini
Eindig met de beste ambachtelijke gelato in een familiebedrijf opgericht in 1976.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Geschikt voor alle condities
- Proeverijen kunnen variëren afhankelijk van het seizoen
- Informeer ons vooraf over eventuele dieetbeperkingen, zodat we kunnen adviseren of de ervaring geschikt is voor u.
Beoordelingen(1,080)
Valentino F was excellent. She knew so much history of bologna as well as traditional foods and authentic places to eat. It was a wonderful food tour.
Valentina F was excellent. She had so much history to tell us as well as history of the food from bologna. I highly recommend this tour and Valentino F as a guide.
Our guide was Valentina F. she was really friendly and informative.
Was great experience great food
Good way to get a little taste of all the different foods of bologna. Ellena was also very forthcoming of the city and it history.
Fabbri was amazing thanks for the great day
Roberta was a fun and entertaining guide for our food tour. She was full of interesting information about the production of local specialties and had a good sense of humor! The food and wine we tasted was very good! We are glad we chose to do the tour!
Ellena was a great host. Lots of food to taste
What a lovely experience. My guide was knowledgeable, professional and friendly. Definitely highly recommend. Truly a bargain for a great experience.
Alelena lenzi is brill such a great tour. Would recommend
