Bologna Lokale Pasta Kookles, Ragu, Spritz, Wijn & Gelato
Beschrijving
Ga op een uniek culinair avontuur in de hoofdstad Food City. Ga samen met andere deelnemers de kunst van het maken van Tagliatelle pasta met authentieke ragù onder de knie krijgen, allemaal onder begeleiding van een deskundige lokale leraar. Begin met een gastvrij aperitief van Mortadella, Crescenta en Pignoletto, een perfecte ijsbreker om elkaar te leren kennen en de Italiaanse gastronomie te ontdekken in een traditionele Bolognese keuken. Vervolgens bereid je een Casoni spritz, een unieke cocktail gemaakt met lokale kruiden, die zich onderscheidt van internationale merken. Dan beginnen we met het maken van het pastadeeg met de hand, geen machines hier; jij bent de motor die energie naar de deegroller zal brengen! Met behulp van lokaal geproduceerde ingrediënten vorm en kook je je pasta, die perfect zal worden gecombineerd met onze huisgemaakte ragù. Zodra de pasta droog is, koken we het samen en combineren het met de ragù en allemaal vergezeld van lokale rode wijn! Tot slot, genieten van lokale koffie en amaro! Aarzel niet, duik in de wereld van culinaire hoogstandjes!
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- De ragù bereiding is niet inbegrepen in de les vanwege de beperkte tijd; de ragù is echter 100% zelfgemaakt.
- Deze ervaring is geschikt voor vegetariërs, maar is mogelijk niet geschikt voor mensen met ernstige allergieën of strikte dieetbeperkingen
- Om de beste ervaring voor iedereen in de klas te garanderen, kunnen gasten die meer dan 30 minuten na de geplande starttijd arriveren, niet deelnemen aan de kookles. Laatkomers missen een belangrijk deel van de introductie en voorbereiding, en aansluiten bij de klas in dat stadium zou de ervaring voor de rest van de groep verstoren.
- De ervaring is geschikt voor vegetariërs, maar is mogelijk niet geschikt voor mensen met ernstige allergieën of strenge dieetvereisten.
- Informeer ons vooraf over eventuele dieetbeperkingen, zodat we kunnen adviseren of de ervaring geschikt is voor u.
Beoordelingen(1,040)
Amazing experience!!! We had so much fun, we got a lot of tips for real Italian cooking, girls Claudia and Fran were amazing and real patient with all the group. This is an experience you don't want to miss.
Luca and Clara were wonderful hosts! We had so much fun learning to make pasta and we can't wait to do it at home. We met some wonderful people, and consider it one of the highlights of our 12 days in Italy and Austria. I highly recommend this class. I like that we didn't use machines in the class so I can replicate the process at home.
Luca was the perfect guide for our food tour! He was very knowledgeable and fun! Highly recommend
Fabulous experience! This was a great class with great teachers and food and drink. I would highly recommend :)
Fantastico! Great educational and food experience! Kate and Lucia were amazing.
Loved the class, especially Francesca and Martina!! Would recommend for anyone who would like to learn how to make pasta and have a good time doing it!
Wow what a wonderful experience- great people leading super nice friendly atmosphere 😉 would definitely recommend ♥️
Best pasta experience ever!! (With Kate and Fil)
Very good and kind personale. And really good food and pasta
Kate and Francesca were incredible instructors and very helpful. They made the experience fun and educational. Very much recommend this class and experience.
