Do Eat Betterによるスイス料理フルツアー「Taste Lausanne」





説明
ローザンヌ・フードツアーは旧市街を巡るウォーキングツアーです。 地元のエキスパート家が案内し、厳選されたレストランの詳細、調理法、その他関連する歴史や好奇心を隅々まで説明してくれます。 -ロスチスやパテ・ヴォードワなど、ヴォードワを代表する料理を試していただきます。 -おいしいキャラック、驚くほどクリーミーなチョコレートフィリングの小さなケーキ、または心温まるホットチョコレートをすすりながら、スイスのチョコレートの秘密を学ぶことができます。 -記載されているすべての食べ物と飲み物が含まれています。 -このウォーキングフードツアーを予約すると、持続可能な観光に貢献し、地元企業との共有価値を創造することができます。
ツアーオプション
旅程
スイスの伝統の味を横断する体験ができるよう、私たちと一緒に準備しましょう! このウォーキング・フード・ツアーでは、ローザンヌ料理の隠れた魅力を地元のエキスパート家が発見します。 ツアーの最後には、フルランチ相当の食事ができました! ここで紹介するテイスティングは、季節や提携先の在庫状況により変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
食の旅は、町で最も有名な広場からスタートします。象徴的な時計「オルロージュ・ド・ラ・パルド」もご覧いただけます。この時計は、ローザンヌとヴォー地方の歴史を1時間ごとにアニメーションで表現しています。 近くの地元のブーシェリーでは、有名なクロワッサンのあまり知られていないバージョン、サヴーリーをハムとベシャメルソースで味わうことができます。 まずは前菜としておすすめ!
プロテスタント宗教改革後、この地域で最初のカトリック教会であるノートルダム・ド・ローザンヌ聖堂のすぐ近くにある魅力的なフロマージュリーでは、ヴォー地方で最も有名で愛されている種類のチーズを味わうことができます。
スイス料理の象徴である伝統的なロスティをお試しください。フライドポテトのパンケーキで、ソーセージとラクレットチーズをのせてヴォードワバージョンで食べます。 1780年にオープンした、町で最も古くからあるレストランの店内で食べます!
まさに旧市街で、典型的なキャラックの味を味わってください。 ショートクラスのパイにチョコレートとクリームをたっぷり混ぜ、青砂糖のアイシングで覆ったお菓子です。 シンプルにおいしい!
魅力的なローザンヌの街を美味しくグルメに散策した後は、マイスターショコラティエが創設した素晴らしいカフェで美味しいココアを堪能し、食の旅は終わります。 チョコレートはスイスで最も有名な食材のひとつで、その食感はどれも間違いなくおいしい!
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 幼児用の座席があります
- 適度な体力が必要です
- ツアー中、ガイドは英語とフランス語の両方で話す場合がありますのでご了承ください。
- ご予約前に食品制限についてご相談ください
- 最低飲酒年齢は18歳
- 安全上の理由から、重度のアレルギーや命に関わるアレルギーをお持ちのお客様は残念ながらこの体験に参加できません
- ベジタリアンオプションあり
レビュー(23)
This was a very friendly, informative and filling walking food tour of Lausanne! Cheese and chocolate were wonderful.
Our Tour guide Christina was a pure gem! She was very knowledgable and gave us a great backround of the history and culture. We had wonderful pastries and a delightful stop to sample various cheeses. We stopped for a nice lunch with wine and then on for some delicious chocolate dessert and last but no least for the drink of Switzerland--Hot chocolate! It was a wonderfull way to spend some time in Lausanne with such a friendly tour guide! I would highly recommend this tour!!
We enjoyed meeting Christina and Pascall. The history of the city was interesting and the food tastings were unique. We appreciated the chance to meet two locals and hear of their experiences
It was a fabulous food tour, and I have been on several food tours this year. Our tour guide, Christophe, not only gave us a great tasting experience but also some history knowledge as well! I highly
Wonderful Tour! Christina was an Exceptional Guide.
Very enjoyable and personal experience. We had an open day in Lausanne and wanted a taste of the local food and we had the best time. Along the way we learned a lot about the city and our guide was knowledgeable and added many interesting details about the city and the food culture. It was a great kick start to our Swiss vacation and I could not recommend it more. Every person we met at the establishment were so welcoming and it was a great value too.
My wife and I enjoyed our food tour yesterday with Christina. The meeting location is easy to find. We stopped at the five places that others have mentioned in their reviews. Christina was an outstanding guide. Very personable, shared her love of the food and the history of Lausanne. A great first day in the city for us. We recommend this tour.
We had an awesome experience on our food tour of Lausanne with Christina! The meeting place was easy to find and Christina was waiting for us. We started with an appetizer of pate, next onto a selection of cheeses, to a delicious potato dish (Rösti, I think) and then dessert of Carac. Lastly some outstanding hot chocolate. I would recommend the dark hot chocolate. Our tour was excellent. Christina gave us a great background and history of the area and the various sights She stopped for pictures and gave thorough explanations of history. She answered all of our questions Christina was very personable. Would highly recommend taking this tour, arrive hungry as you will be very full and maybe need to take some as leftovers. Five stars and thank you, Christina.
Chris was a fantastic tour guide for Lausanne! The tour was with just me and my husband, and Chris was great at answering our many questions about the area, the culture, etc. The food was so interesting and so good (and SO filling! - Don’t eat breakfast beforehand). We visited during a heat wave in May, and the food was possibly a bit heartier and warmer than expected, but that’s the case with most Swiss local food. We thoroughly enjoyed this, and it was a highlight of our Switzerland trip.
We toured with Christina in Sept of 2025. Surprisingly my husband and I were the only 2 of the tour. It was an amazing experience touring Lausanne and an easy way to see the sight and try the local food. We had plenty of food and enjoyed trying it all! We took the train from Montreux and found it easy to meet up with Christina. I would recommend this to anyone.



