カヘティワインツアー： Kindzmarauli & Georgian Wine Heritage

ボドベの聖ニノ修道院（ボドベのせいニノしゅうどういん、）は、ジョージアのカヘティ州シギナギの町から2kmのところにある、ジョージア正教会の修道院複合体であり、ボドベの主教座聖堂である。 もともとは9世紀に建てられたが、特に17世紀に大幅に改築された。

シグナギは「愛の都」という愛ある称号を正当に獲得した。 カップルはいつでもここで結婚することができ、町はジョージアの芸術家ニコ・ピロスマニが愛する人のために花で通りを覆ったロマンチックなジェスチャーと結び付いていることで有名です。 魅力的でイタリア風の街並みを散策し、ヨーロッパ最長の防御壁を眺め、アラザニ渓谷の息をのむような景色を眺めましょう。 歴史とロマンと美しさが見事に調和した場所です。

息を呑むようなアラザニ渓谷を見渡す魅力的なバルコニー付きの居心地の良いレストラン、シニャギで最も美しいスポットのひとつで美味しいランチをお楽しみください。 地元の食材と心を込めて作られた伝統的なグルジア料理と郷土料理カヘティア料理をお召し上がりください。 体験の一環として、地元のブドウ品種から作られた地元のワインとチャチャを無料で試飲できます。 これは単なる食事ではありません。ジョージアのおもてなしの真の味です。

Kindzmarauli Corporation – クヴァレリでのワインテイスティング 1533年に設立され、クヴァレリの中心部に位置するキンズマラウリ・コーポレーションは、ジョージアで最も歴史あるワイナリーのひとつです。 ワインセラーや産地を巡り、代々受け継がれてきたカヘティアの伝統的なワイン醸造技術を発見します。 サペラヴィ種のブドウ栽培に最適な、独特の気候と肥沃な土壌で知られるキンズマラウリ小ゾーンのシグネチャーワイン4種のテイスティングをお楽しみください。 キンズマラウリ・ワイナリー・コーポレーション ワインテイスティング: ワイン4本–$3(≒8ゲル)

トビリシへの帰路、チャーチヘラのマスタークラスで、ジョージアで愛されている伝統的なお菓子が、天然のブドウジュースとナッツを使ってどのように作られているかを見学します。 また、地元の様々な蜂蜜を味わい、その生産について学んだり、無料のワインテイスティングを楽しんだりして、本格的なカヘティアの味で一日を締めくくります。 この魅力的な体験は、ジョージアのワイン産地を巡る旅の甘く思い出に残る締めくくりを提供します。