ロサンゼルスで地元シェフと楽しいパスタ作り教室

説明

ロサンゼルスの中心部で、パスタを一から作る満足感を体験してください。 このインタラクティブなクラスでは、チッチシェフがカヴァテッリを作るための本格的なイタリア語のテクニックと、濃厚なカチョ・エ・ペペソースをシェアします。 セモリナ粉と卵黄を使ったパスタ生地の準備から始め、理想的な弾力性と構造のための生地の混ぜ方や扱い方を学ぶ。 次に、手で生地をカヴァテッリ状に成形し、ソースが美しく挟めるよう工夫された小さなパスタピースを作ります。 その後、チッチシェフがリコッタ、ペコリーノロマーノ、黒コショウを使ったクリーミーなカチョ・エ・ペペソースを組み立て、新鮮なバジルとニラで仕上げます。 リラックスしたローカルな雰囲気で作りたてのパスタを堪能し、このクラシックなイタリア語料理を自宅で再現するスキルを持って旅立ちましょう。

ツアーオプション

含まれるもの

重要情報

• 車いす対応
• 介助動物の同伴可
• この料理教室は、さまざまな食事ニーズに対応できるように工夫されています！ 事前にお知らせください。お客様のご希望や制限に合わせて、最適なサービスをご提供できるよう最善を尽くします。