マラケシュでの本格モロッコ料理ツアー





説明
この3時間の本格的なモロッコ料理ツアーで、マラケシュの美味しい一口を味わい、黄金の時間に古いメディナを散策し、夜にその魔法をキャプチャします。 満足のいく料理から心のこもった料理まで、マラッキスが好む屋台、飲食店、スポットを訪れて、私たちの街の活気に満ちたユニークな料理シーンに没頭してください。地元の人のように食事をし、魅力的な物語を学び、モロッコの文化的伝統についての知識を深めながら、ツアー全体を通してガイドから個別の注意を引きます。 あなたの腹は喜びで満たされ、あなたの感覚は喜びます! 菜食主義者または特定の食事の必要がある場合は、予約後にお知らせください。お世話になります! 注:One Life Tripsは、真に情熱的なツアーガイドと細心の注意を払って選ばれた現地パートナーとのみ連携して、最も楽しくユニークな旅行体験を提供します。
ツアーオプション
旅程
このフードツアーはマラケシュの中心部で行われます: メディナ 風味豊かで食欲をそそるこの体験では、モロッコの文化を一口ずつ味わいます。 長年にわたって、2つの楽しい旅程を考案し、微調整してきました。それぞれの旅程は、マラケシュの食の魂を通して豊かで本格的な旅を提供します。 ガイドや季節、その日の流れによって、どちらのルートでも体験できます。 どちらも同じようにおいしく、深く地元で、思い出に残る夜を過ごせるよう愛情と細心の注意を払って作られています。
旅程1 •モロッコのココナッツマカルーン–子供の好きな甘いおやつ •Kaab Ghzal (Gazelle ankles) – オレンジの花の水で香りづけしたアーモンドペーストで満たされたおいしい地元のペストリー •伝統的なハリラスープ、デーツ&チェバキアと一緒に出されます。ラマダーン中に地元の人々が断食を破るのと同じように •バブーシュ(モロッコのカタツムリ ) - 香り高いハーブの煮汁でじっくり煮込む • 本格ミントティー&Messemmen – はちみつとチーズを霧散させたパンケーキ • ファキヤ – ドライフルーツとナッツの祝祭用ミックス。入念に準備され、お祝いの際に家族や友人の間で一般的に共有されます。 • クリーミーななめらかな食感のグリーンから、パセリやパクチーでトスしたレッドまで、モロッコのシグネチャーオリーブ 夕食は居心地のよい地元のレストランで。新鮮なモロッコサラダ+ボリュームたっぷりのタジネ。 デザートには、神々しい自家製ヨーグルト「Raïb」をご用意。
旅程2 • ムセメン・アメル – モロッコのパンケーキに風味豊かなフィリングを詰め、スパイス野菜をフィーチャーしたものが多く、モロッコのティータイムに人気があります •ハリラ&チェバキア 定番のスープと甘いコンボ • マクラー・ベル・ケフタ – シャクシューカのモロッコツイスト •スフェンジ–モロッコの伝統ドーナツ、外は金色でカリカリ、中は空気がよくモチモチ、地元の人が好きな屋台の軽食の一つ •リンディヤ–さわやかなサボテンの果実、抗酸化物質が豊富で暑い季節のクールダウンに最適 •ラス・ムベケル – クミンで味付けした羊の頭を繊細に蒸した料理 | 地元のチャワルマ(多肉鶏やカリカリのファラフェル)で代用する場合もある •パナシェ – 季節の新鮮なフルーツを使ったカラフルなスムージー • Khoudenjal – ガランガル根から作られる熱いモロッコのハーブ輸液で、消化によく、寒い日の慰めの飲み物として楽しまれている 夕食は屋外のチュワで、ジューシーな焼き肉(牛肉、七面鳥、レバー)を使った本格的なモロッコバーベキューです。
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どちらの道を通っても、味わい深く、深い地元の体験を楽しめます。 お腹は喜びでいっぱいになり、感覚も喜び、家に帰ったらたくさんの物語を語れるでしょう。 ツアーのペースによっては、伝統的な薬草屋に立ち寄って、モロッコのスパイスについて学んだり、ミントティーを飲んだり、必要に応じてトイレを利用したりと、ちょっとした休憩を過ごすこともあります。 お腹空かせて 幸せを残して いただきます!
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 菜食主義者または特定の食事の必要がある場合は、予約後にお知らせください。お世話になります!
レビュー(1,775)
What an amazing experience, the guide was very welcoming and explained about the culture of the food which was excellent especially the lamb showstopper at the end, amazing, thank you so much .
Great way to start our trip. Our guide was kind, helpful, and extremely knowledgeable. He took us to many interesting placed and helped us gain confidence navigating the Medina.
Super tour. Guide was very informative and we learned a lot about juices, local pastries, local street sandwiches, different types of olives and got to taste prickly pear. Also got to sample local soup and teas. The spices section of the tour was much better than we thought and we topped it all off with a meal in the central square (JAF) and got to socialise with a nice group of people too. Highly recommend as we went to places we otherwise would have marched straight past and we got to experience the city more like a local. I feel that I now know Moroccan food very well. Thank you Habibi. 🐪🏜️🇲🇦
Top Food Tour. Yassir is a top guide.
A great experience - authentic down to earth, charming evening. The guide was very knowledgeable and very good to lead the whole evening.
You can’t get this tour anywhere else—it was fantastic! Khaoula, our guide, was knowledgeable and gave us the opportunity to experience food the way local Moroccans do. The menu featured a variety of traditional and delicious foods, snacks, and drinks. Our group was vegetarian, and it never felt like we were missing out—there were no generic salads offered as substitutes. Instead, we enjoyed authentic local dishes thoughtfully selected for us. We visited eateries that we never would have discovered on our own. Highly recommended!
We had Yassif as our guide. I think there were about 14 of us in our group from different countries. We went to seven or eight different places for food and drink. It was a great introduction to Moroccan food. Each one was unique different and very satisfying. I didn’t think I’d be able to eat everything because it was very delicious. He was a great guide and I would certainly recommend this food tour.
The food tour with Mohamed Kareem was awesome! Everything exceeded my expectations including the variety, quality, and authenticity of food items. Mohamed was also one of the best tour guides I’ve had—he knows how to manage a group and he’s a wealth of knowledge, always willing to share what he knows. Very enjoyable!
My son and I had a great time. Really enjoyed trying things we hadn't had before and places we wouldn't have thought to go. Guide spoke very good English and was very friendly. Nice small group too 10/10
Amazing tour!! We went to a ton of places we'd never have found on our own, tried a bunch of authentic food, our tour guide was friendly, knowledgeable, and really made us feel like locals! Highly recommend to anyone who wants an authentic Moroccan food experience in Marrakech.



