3時間のプライベートオールド北京胡同ディナーツアー

私たちのウォーキング料理ツアーは、訪問者を人里離れた道から離れて、地元の人と肩を並べて食べることができる本格的な地元の店に行くように設計されています。 2010年以来、UnTour Food Toursは、何千人ものゲストを私たちのお気に入りのママとポップが所有するショップに連れて行ってきました。 北京のディナータイムの料理は、虫や謎の肉を棒で飾る混雑した観光市場をはるかに超えています！代わりに、私たちの小グループフードツアーに参加して、伝統的な胡同地区で北京人と肩を並べておいしい地元料理を探索してください。中国人シェフが何千年もの間完成させてきた本格的な料理を試し、その過程で北京の歴史と文化について学びます。

市内で最高の料理のいくつかを探索しながら、私たちと一緒に胡同の奥深くに向かいましょう。これらのさまよう路地は地元の近所の生活でにぎわっています、そして最高のママとポップショップのいくつかは車線の奥深くに埋もれています。

歴史家は、ライスワイン（米酒）が紀元前1、000年に中国人によって最初に醸造されたと信じています。その後、ライスワイン法は中国から東アジアの他の地域に広まりました。日本では日本酒、韓国では清州、マッコリになりました。地元のモダンなブティック米酒プロデューサーに向かい、クラフトライスワインの6カップサンプラーを試してみます。楽しいフレーバーは、オスマンサスからローズ、そして魅力的なオリジナルフレーバーまで多岐にわたります。

ギジエの終わり、またはゴーストストリートでガイドに会い、これが街で軽食を求めて訪れるのに最も人気のある通りの1つである理由を確認してください。