タパティオ・テイスティング・フード・ツアー(13+テイスティング)
説明
グアダラハラへの旅行者のほとんどは歴史的な中心部に固執していますが、サンタ・テレは街の本当の食文化が息づく場所です。 このツアーでは、グアダラハラの食の中心地にまっすぐ入り、愛する市場、露天商、家族経営の飲食店を訪れます。 8～9か所の本格的な近隣スポットで13+のテイスティングを行い、トルタス・アホガダ、モル・タマレス、ビリア、カルネ・アン・ス・ジュゴ、マーケット・ケサディーヤ、伝統的な地元のドリンクなど、象徴的なハリスカ料理を味わうことができます。 この街の本物の料理で味わいいっぱいのクラッシュコースと、ハリスコの豊かな料理のアイデンティティをより深く理解する方法です。
ツアーオプション
旅程
グダラハラのフードツアーでは、市内のメディナ周辺での料理体験を提供しています。 グアダラハラの味覚作りのチームが、厳選した食の冒険を 始める前に、私たちのツアーは地元の料理を反映しています。屋台や地元の飲食店の制限により、すべての食事制限に対応することはできません。 ここにツアーの正直な鑑定は、誰もが失望しないように： ✘テイスティングの回数が非常に制限されるため、ベジタリアン、ヴィーガン、ペスカタリアン、豚肉を食べないダイエットには不向きです。 ✔グルテン不耐症、軽度のナッツアレルギー、魚介類の食事は不可。ただし、試飲会によっては代替品がない場合もあります。 グルメな旅に冒険心を感じたら、ぜひ読んでみてください！
この4時間のランチタイムフードツアーでは、グアダラハラで最も食に焦点を当てたエリアの1つであるサンタテレを探索します。 にぎやかな市場、ストリートカート、家族経営の飲食店で知られるこのフードツアーでは、13の+試飲を通して、本物の料理の側面から都市までを紹介します 体験は、タマレス・デ・モル・ヴェルデや、市の名物トルタ・アホガダなどの地域の古典料理から始まります。 散策を続けると、チラキーユ・ロホス、濃厚なビリアスープ、ヤギとビーフのビリアタコスの両方など、昼食時の心地よいお気に入りを試食できます。 地元のメルカドに立ち寄ると、ケサディージャス・デ・フロール・デ・カラバサ、地元のケソのテイスティング、ソピタ・デ・フリホレス、カルネ・エン・ス・ジュゴを独自のジュースでじっくり煮込んだ料理が紹介される。 途中、テフイノ・コン・リモンや爽やかなホルチャータなど、地域の飲み物も試飲します。 ツアーの最後には、クリーミーなジェリカーラやテキーラ風味のアイスクリームなど、地元のお菓子を食べます。 このガイド付きランチタイムウォークでは、グアダラハラの食文化を本格的に紹介しています。
ツアーは3時間半 - 4時間後に終了します。 お腹いっぱいになるだけでなく、グアダラハラの食文化をより深く理解し、街を歩きながら食べ続ける自信が残ります。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 妊娠中の方にはおすすめしません
- あらゆる体力レベルの方に適しています
レビュー(14)
Amazing food and very friendly hosts We would defenatly come back. Thank you to all the staff
Great tour! Anwar was a phenomenal guide and all of the food we tried was excellent. It was great to explore a local neighborhood and support the family food spots.
Anwar is incredibly knowledgeable about the history of the food. He was so kind to my family. We were stuffed full of delicious food & drink by the end of the tour!
I went back in May and I can't fault the experience. I had a huge amount of food; mine happened to be a 121 experience since someone else bailed so maybe i had more chance to ask questions. The guide (Anwar) knew his stuff (cooking methods, etc) and was local. My favourite was the Champurrado (a hot chocolate with the right consistency) and the Carne en su jugo. I will let you all to discover the rest, but there are some surprising ingredients used. I had fun and highly recommend it.
We have taken food walking tours around the world. This was the BEST. Very informative about the foods and history.
We've lived in Guadalajara for 6 years but wanted to explore a new neighborhood. This tour introduced us to some new dishes and taught us more about some of our favorites. It was well paced and informative.
What a spectacular tour! I really enjoyed learning about the history of the local cuisine of Guadalajara and Jalisco, as well as the traditional recipes featured on the tour. The fact that the businesses are all local and family-owned was a huge plus for me as well. Our guide, Delfino, was knowledgeable and fun to spend time with. I’ll definitely be recommending this tour to anyone visiting the Guadalajara area!
Great food and a very knowledgeable guide! I thought I knew a lot about Mexican food, particularly in Jalisco, but I learned a good deal from this walk around one of Guadalajara’s most interesting - and authentic - neighborhoods. A well-timed tour, though definitely don’t eat breakfast before you go. There is a lot of fantastic eating here.
Anwar is an incredibly knowledgeable and passionate guide, this tour was everything I could’ve asked for. Very generous amount of food and the interconnections with history and land were a huge unexpected bonus.
I visited Guadalajara and decided to take the Tour - Gastronomy , it was a fantastic experience the different tastings . Local Anwar Guide with lots of information was very pleasant answering all our questions
