少人数香港島グルメツアー
説明
最大9名様まで参加可能な半日フードツアーで、香港島の象徴的な味をご体験ください。 地元を散策し、点心、ワンタンヌードルスープ、伝統的なローストミート、クラシックなミルクティー、焼きたてのエッグタルトなど、5つのおいしいお店に立ち寄りましょう。 ガイドは道中、広東の伝統、広州の影響、英国の伝統が混ざり合った香港ならではの物語をシェアします。 地元民に愛されるこの街の歴史や文化、日常の食のスポットを没入型で紹介する少人数制のツアー。
ツアーオプション
旅程
エレガントでエキゾチックでヒップな上環の古い地区を訪れてみてください。伝統的な中国の信仰とビジネスが支配するショッピング体験の折blend的なブレンドです。 フードツアーの最初の停車地は、2020年まで長年ミシュランガイドを受賞した数十年前の本格的な点心茶店です。その控えめなインテリアに惑わされないでください。常に地元の人で賑わっています。伝統的な点心のトロリーから出される本格的でおいしい餃子を試食しながら、過ぎ去った時代に戻った自分を見つけてください。あなたは不満を残さないでしょう。
乾燥したシーフードは中国料理と伝統的な強壮剤の一般的な成分であり、香港では、この取引は上環のDes Voeux Road Westのセクションに集中しています。スープに使用される乾燥魚介の薬効について探求し、学び、1940年代から始まった漢方薬店を訪ねてください。
上環エリアの狭い道にひっそりと佇むカイ ファ ティー ショップは、お茶、キャンディーの詰め合わせ、フルーツを使ったおいしい中国のスイーツを販売しており、30 年以上営業しています。カイ ファット ティーとは、お茶にインスパイアされた家という意味で、小さいかもしれませんが、香港や海外の多くのレストランやショップへの主要なお茶の供給業者の 1 つです。このツアーでは、お店が提供するおいしいキャンディーやスイーツを味わってください。
1 世紀以上の歴史を持つグラハム ストリート マーケットは、地元の人々の生活を体験するのに最適な場所です。傾斜した通りの両側には、新鮮な野菜から生きた魚介類まで、あらゆるものを販売する屋台が並んでいます。市場に沿って、お土産に最適なアイテムを販売する伝統的な店も見つかります。たとえば、グラハム ストリートにある 1917 年に設立された九龍醤油会社は、伝統的な製法で作られた醤油で有名です。ここで、キング・オブ・ソースについて学びます。
かつて香港島のヨーロッパと中国のコミュニティの本拠地だったガフストリートの眠いペース、コロニアルスタイルのシック、ヒップなブティック、ファッショナブルなレストランは、デザイナーのホームウェアストアの良いミックスを誘い、ファンキーな小売業者が貢献しています香港で最も折ec的な地域の1つ。
香港で最も古い地区の 1 つであると同時に最もダイナミックな地区の 1 つである中西部地区は、傾斜した通りや小さな路地を取り囲み、香港の豊かで多様な精神をカプセル化しています。 100 年の歴史を持つ寺院が流行に敏感なコンセプト ストアと同じ通りを共有している場所、または本格的なティー ハウスがモダンなアート ギャラリーと共存している場所であるこのカラフルな地区は、古くて新しいと同時に、誇らしげにローカルであり、紛れもなくグローバルでもあります。 第二次世界大戦以来 3 代続く家族経営のレストランで、香港で最高のワンタン ヌードルの 1 つで味覚を満足させてください。
世界最長の屋外エスカレーター、Mid-Levels Escalator を体験してください。距離は 800 メートルで、コンジット ロードで終わる丘陵地帯まで 135 メートル上昇します。 エスカレーターの横にあるのは、地味ながらも評判のミルクティー専門店。特製ミルクティーの秘密は、パンスト越しにこすることで、さらに滑らかな味わいに！
Tai Kwunは、3つの宣言されたモニュメント、旧中央警察、中央刑務所、ビクトリア刑務所で構成される、復元され活性化された中央警察署の複合施設で、幅広い遺産、現代美術、舞台芸術、ライフスタイル体験を紹介します。文化遺産保護のためのユネスコアジア太平洋賞2019で優秀賞を受賞しています。
香港の電気路面電車システムに乗って楽しんでください。市内で最も古い公共交通機関の1つで、1904年にイギリスの統治下で最初に運行され、世界最大の2階建て路面電車を所有しています。このシステムは非常に手頃な価格で、街を旅行する最も環境に優しい方法の1つでもあります。あなたが通り過ぎる注目の建物について学びましょう。
ここで、私たちのフード ツアーは、20 世紀以前の清王朝にさかのぼり、チャーシュー ファン (ロースト バーベキュー ポーク ライス) で有名な、別の家族経営のミシュラン ガイド推奨レストランに立ち寄ります。食通を名乗る人は必見です。チャーシューファンを試してみてください。豚肉は肉、脂肪、タレのちょうど良い量で、中身は厳重に守られています。これは故アンソニー・ボーデインのお気に入りです。あなたは笑顔と幸せなお腹で去ります。
フード ツアーの最後の目的地は、元香港知事の個人的なお気に入りである老舗のパン屋です。有名なエッグタルト、または広東語でダンタット、英語のペストリーの中国語版であるカスタードタルトを手に入れましょう。
観客、スポーツマン、そしてオフィスから一休みして群衆が通り過ぎるのを見ながら食事をしたい人でいっぱいのワンチャイのスポーツとレクリエーション場は、ツアーを終了するのに最適な場所です。ベーカリーからのクリーミーな卵のタルトを一口添えました。確かに甘い結末。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 1回の予約につき最大9名
- お腹がすいた。それはあなたがツアーの前に朝食を食べないことをお勧めします
- このツアーは英語で行われます
- カメラをご持参ください
- 予約時に上環地区の集合場所へのわかりやすい道順をお送りします。
- このツアーはベジタリアン、グルテンフリー、シーフードアレルギーをお持ちのお客様には適していません
- このツアーは 5 歳以下のお子様には適していません。プライベートフードツアーをご予約ください
レビュー(354)
Alex was amazing. His knowledge of the culture, food and history was a welcomed addition to our walking tour. He cared for the group and ensured we all got the most out of every experience on the tour. We highly recommend this tour and if you can get Alex, you will have a great time of food, conversation and cultural interchange.
Thank you for your wonderful review! We’re so happy to hear that you enjoyed the tour with Alex and appreciated his knowledge of Hong Kong’s culture, food, and history. It’s great to know he helped make the experience enjoyable and memorable for the group. We truly appreciate your recommendation and hope to welcome you again in the future!
Delicious food, come with a completely empty stomach, as you will eat a lot! There is no pressure to go to every stop, tour guide was easygoing, very informative and slightly flexible. Great to hear some history about the island in between food stops, almost like 2 tours in one.
Thank you for the lovely review! We’re so glad you enjoyed both the food and the stories along the way—it really does feel like two experiences in one. 😊 Our guides will be happy to hear you appreciated the relaxed pace and flexibility. And yes, coming hungry is definitely the right move! Thanks again for joining us—we hope to see you again soon!
Was a very interesting and informative tour. I loved the combination of information and stories about both the food and Hong Kong itself. The visit to the traditional tea house was very special and I enjoyed having a more ‘local’ experience. Alex was a very kind and interesting tour guide. Thank-you Alex!
Thank you so much for your lovely review! We’re so happy you enjoyed the mix of food, stories, and the special tea house experience. Alex will be delighted to hear your kind words. Hope to see you again in Hong Kong! 😊
Go hungry. You get way more than a taste at each stop. Besides the food, it was interesting to see and experience the different parts of the city. Alex did a good job of explaining things as we went.
What a fantastic review! 'Way more than a taste' is exactly what we aim for. We’re thrilled that you found the city tour as interesting as the food itself and that Alex took such good care of you. Thank you for choosing us to show you around—we hope to see you back for another hungry adventure soon!
Go hungry! The are several stops for a variety of foods and you get way more than a sample! Along the way you learn about culture and history and hear some fun stories.
What a great review! We are so glad you enjoyed the variety of foods and found the historical insights fascinating. We believe a food tour should be both a feast for the stomach and the mind, so it’s rewarding to know we hit the mark for you. Thank you for joining us, and we hope to see you again for another 'deep dive' into our local flavors!
Fascinating! My first trip to Asia. The food was great the city tour was great. A whole new society. Our guide did a excellent job explaining the whole environment. It probably helps you to know I am from the US.
It is so wonderful to hear that your first trip to Asia was such a success! We are thrilled that the city tour and the local flavors made a lasting impression on you. Our guides take great pride in helping guests navigate our unique environment and society, so we’re glad those insights added value to your experience. We hope this is just the first of many visits to this side of the world!
Sinclare, Mr Yes, was an amazing tour guide. He met us on time and took us to many fun and interesting places in Hong Kong. We learned about the history of the area and had the best roasted duck I have ever had! Sinclaire was fun, entertaining and warm. We will for sure be back to see him next time in Hong Kong
Thank you so much for your kind words! 😊 We’re so happy to hear you had an amazing time with Sinclair and enjoyed exploring Hong Kong with him. He’ll be thrilled to know you loved the roasted duck and had such a fun and meaningful experience. We truly appreciate your support and can’t wait to welcome you back next time! 🧡
sinclair took us on an amazing tour of hong kong with the best food places i have experienced. highly recommended this tour with an incredible host
Thank you for sharing your experience! We are thrilled that Sinclair provided such a memorable tour and that the food exceeded your expectations. We’ll be sure to pass your kind words along to him. Cheers!
The tour was excellent including Sinclair the guide, Tony , the driver with a very comfortable van. Very detailed explanation of the sites. Plenty of pictures taken.
Thank you for your wonderful review! Sinclair and Tony both send their thanks for your kind words. We’re glad you enjoyed the tour, the sites, and the comfortable ride—and that plenty of great photos were captured!
Definitely a 5-Star Tour! Sinclair was the Perfect and Exceptional Guide! Our walking tour was catered to our interests and desired pace. It was amazing how much you can see and learn on Hong Kong Island alone. Sinclair gave us a great understanding as to past and present events, as well as taking us to the world’s longest escalator, introducing us to Milk Tea, walking us through the SoHo markets, and ending with a ride on the famous “Ding Ding.” We had a traditional lunch of barbecue pork and duck (at our cost) and visited a temple where he explained Chinese religion. He was knowledgeable, humorous and accommodating. He took some great photos of our group that he happily shared at the end of the tour. We learned a lot and had a great time doing it. Our tour was exactly what we had hoped and more. Truly 5-stars!
Hi Kathy, thank you so much for your amazing 5-star review! We’re thrilled to hear the tour was exactly what you hoped for and more. Sinclair is truly grateful for your kind words — he loved showing you around Hong Kong Island and sharing its stories, flavors, and hidden gems. We’re so glad you had such a memorable day together. We hope to welcome you back again soon!
