プレート上のブラックゴールドトリュフ体験

石畳の通りとヴィンテージの魅力が詰まった街、ベオグラードのボヘミアン・スカダルリヤで、隠れた料理の逸品を発見しましょう。 職人の店の中にひっそりと佇むここは、唯一無二の味わい体験ができるユニークなトリュフ工房。 職人のパンにトリュフを染み込ませた4枚のスプレッド、1枚のトリュフチーズ、濃厚なトリュフチョコレートのデザートなど、大胆な香りで知られるセルビア産トリュフを100％使用した6種類のグルメをお楽しみください。 トリュフを染み込ませた地元産の白ワインを飲みながら、セルビアの洗練された雰囲気をお楽しみください。 訓練を受けた犬による森林狩りから、珍しい珍味を高級料理でどのように使うかまで、セルビアのトリュフの世界を英語を話すホストがご案内します。 成長を続けるトリュフシーンと、これらの隠れた森の宝物を特別なものにする要因について洞察します。 料理愛好家や好奇心旺盛な旅行者に最適なこのテイスティングは、セルビアで最も香り高い伝統の一つへの風味豊かな旅を提供します。