まずは農家を散策して動物たちに会い、家族の暮らしぶりを見て回りましょう。 後で作るモッツァレラのミルクを提供する牛に出会い、アマルフィ海岸を見下ろす展望台まで少し歩きます。 ガーデンキッチンに戻ると、パスクアーレとロザンナが順を追ってガイド。 パスクァーレは、家族のレシピを使用して本物のナポリピザ生地を準備する方法をご紹介します。 生地を手で作業し、伸ばし方を学び、伝統的な方法でトマトソースを準備します。 次は、農園で採れた新鮮な牛乳で伝統的なフィオール・ディ・ラッテ・モッツァレッラを作ります。 このモッツァレラは、薪オーブンで炊いたピザにそのまま乗っかります。 体験では、パスクァーレの自家製オーガニックワインを味わい、ワインセラーを訪れます。 最後に、ロザンナが自家製リモンチェッロでレモンティラミスを準備するガイドをしてくれます。 最後に、用意した料理を楽しみ、農家の雰囲気の中でリラックス。
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Viator上の催行会社の最新スケジュールより(11月10日確認)。
私たちの家族の農家を紹介します
レビューはViatorとTripadvisorが収集したものです
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| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
アマルフィ海岸ファームハウス:ピザ&モッツァレラ作り教室 | 2h 30分 | 5.0 (4) | $79 | |
海の見えるピザ作り体験&農家見学 | 3 時間 | 5.0 (115) | $79 | 見る |
トス、ベイク、乾杯 ワインでソレントピザ作り教室 | 2 時間 | 4.9 (543) | $69 | 見る |
アマルフィ海岸で体験料理教室&農家見学 | 4 時間 | 5.0 (1,130) | $136 | 見る |
ソレントピザ作り教室、デザート、ワイン、リモンチェロ、ピックアップ | 3h 30分 | 5.0 (171) | $97 | 見る |
アマルフィ海岸料理教室:パスタ、チーズ作り、ワイン無制限 | 2 時間 | 4.8 (54) | $74 | 見る |
ソレント猿ツアー、レモンガーデン、モッツァレラショー&ピザクラス | 4 時間 | 5.0 (101) | $217 | 見る |