おしゃれで隠れたチャイナタウン + オールド タウンのグルメ ツアー ビクトリア
説明
カナダ最古のチャイナタウンとオールドタウンの雰囲気ある街並みを、ビクトリア州で最もエキサイティングなレストランのレンズを通して探索する少人数の料理体験です。 アワード受賞歴のあるフードライター兼レストラン審査員のボニー・トッドがデザインとキュレーションを担当したこのツアーでは、洗練されたテイスティングと、業界で14年以上にわたって培われたエキスパートによるストーリーテリング、インサイダーアクセスが融合しています。 洗練された南インド料理、洗練された農場から食卓までのプレート、手作りの餃子、ひときわ目立つタコス、職人のペストリー、クラフトビールなど、厳選された料理パートナーによるシェフ主導の寛大なテイスティングをお楽しみください。 テイスティングの合間には、プロの訓練を受けたガイドが、カナダ最古のチャイナタウンの遺産から、旧市街の隠れた建築の詳細、層をなした文化史まで、没入型のストーリーテリングでご近所に活気をもたらします。 そう、ファンタン横丁をさまよい歩くのだ ― ― でも、なぜそれが重要なのかはわかるはず。
ツアーオプション
旅程
体験は中央ミーティング会場で始まり、プロのガイドが歓迎し、少人数のグループを紹介します。試飲も含まれています！
ツアーでは、カナダ最古のチャイナタウンを約30分かけて探索しながら、尊敬される地元の料理パートナーによる複数の厳選されたテイスティングを楽しみます。 食事の合間には、ガイドが、この活気ある地区を形作った文化の歴史、建築、物語を共有します。
ファン・タンをただ歩くだけではありません。ガイドと一緒に体験することで、物語を通してファン・タンに命を吹き込むことができます。 このフォトジェニックな通りは歴史に熟しており、地元のガイドだけが知ることのできる隠れた宝物がたくさんあります。 もちろん、ここで美味しい料理も試飲します。
次に旧市街に遷移し、マーケット広場を通り、遺産のレンガ通りを歩きます。 今後45～60分間、世界的にインスピレーションを受けた料理から地元の人気料理まで、シェフ主導のさらなるテイスティングを楽しみながら、ビクトリア州のダイニングシーンが過去1世紀の間にどのように進化したかを学ぶことができます。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 車いす対応
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児は大人の膝の上に座る必要があります
- 送迎は車いす対応です
- すべてのエリアは車いす完全対応です
- 適度な体力が必要です
- すべての気象条件で動作し、適切に着用してください
- 最低飲酒年齢は19歳です。私たちは青少年とノンアルコール体験を希望する人のためのノンアルコールサンプルを用意しています
- 食事に関する具体的な要件がある場合は、予約時にお知らせください。食事に関する問題がある場合は、ツアー開始前にお知らせする必要があります。
- ベジタリアンオプションもありますので、必要に応じて予約時にご連絡ください
- 予約した日付をトリプルチェックしてください。 日程を逃すとツアーの日程変更はできません。全額負担で予約し直す必要があります。
レビュー(318)
Can't recommend this enough. Our guide (whose name I sadly forget-has a 6 year old son and lived in the Philippines) was full of inside and entertaining information. I got such a different view of the area than I would have done on my own. The group size -5-was ideal and I tried places I would never have walked into.
This was an amazing tour that both locals and visitors to Victoria would enjoy. It was a lovely surprise to learn so much history about my home town. The tour introduced us to seven new local eateries that had great food and drinks. Our tour guide, Helen, brought a group of 6 strangers together and shared stories about Victoria, China Town history, and each of the eateries that we visited. This was a truly wonderful experience.
This was a great tour. Would highly recommend. Erik was a great tour guide and very informative.
Lots of great food. Helen our guide was knowledgeable and provided history of Victoria and Chinatown. She made the tour fun. All of the food was excellent. Really enjoyed the tacos, buns, and Indian food.
Excellent mix of history and culinary diversity.
What a delightful experience! Eric was knowledgeable, great personality, and wonderful relationships with all of the restaurants and their owners that we attended. I would recommend this company to anyone coming to Victoria for a wonderful experience. I can assume all of the employees with your company are of as high quality as he was!
My first food tour and boy was I impressed!! Eric was a fantastic guide! He was fun, knowledgeable and obviously very well known in Chinatown. Every one of the places he took is for food are places we would definitely go back to. I would HIGHLY recommend Eric and Off the Beaten Track !!!
Delicious flavors. Entertaining. Lots of good history. Would recommend this tour.
It was a great experience. Highly recommend taking this tour… food was awesome and Brenda did a great job of sharing the history.
Brenda was the best food tour guide we’ve ever had. She was so engaging and full of wonderful information. All the stops were delicious and we left with both our bellies and minds full of good stuff.
