イスタンブールのヨーロッパとアジアサイドのプライベートフードツアー
説明
*イスタンブールのヨーロッパとアジア側の最高の郷土料理を8つの異なる停留所でお楽しみください。 * 地元の食品市場で朝食を買い物し、茶屋に座って地元の人のように朝食を食べましょう。 * ヨーロッパからアジアまで20分で行けるボスポラス海峡を渡るフェリーの旅をお楽しみください。 * ツアーでは、イスタンブールで最も人気のあるエミヌ、カドゥキョイ、カラキョイの3つの地区を訪れ、ガイドからそれぞれの歴史や生活様式を学びます。 * 屋台や高級レストランで屋台料理や地元の食材市場を味わう。 * 地元のカフェに座り、よく淹れたトルココーヒーを飲みながら、過ぎ行く世界をお楽しみください。 * フェリーに乗っての写真撮影をお楽しみください。 * ホテルからの送迎を高級車でお楽しみください。
ツアーオプション
旅程
ホテルまでお迎え後、ガイドがお迎えにあがり、地元の市場での朝食ショッピングにお連れします。 チーズ、オリーブ、はちみつ入りのヘーゼルナッツペースト、 acuka （地元の朝食ペースト ） 、 Bal & kaymak （はちみつをのせたバッファロークリーム ） 、
朝食ショッピングの後は、地元のカフェで朝食袋を開けて地元の商品を楽しみ、淹れたてのお茶で地元の人のような朝食をいただきます。 トマト、ピーマン、卵で作るおいしいメネメンを堪能。
朝食後、歴史あるスパイス市場を散策し、地元の味と各国の味の香りが一体となって楽しめます。
フェリーに乗ってボスポラス海峡を渡り、わずか30分の行程でアジアへ渡っていきます。 街の素晴らしい眺めと多くの街の見どころをお楽しみください。 絶好の撮影機会。
アジアに足を踏み入れた後は、地元のカフェに座って、銅の瓶に入った炭の上に伝統的なスタイルのトルコのコーヒーコックをすすりましょう。 ガイドにコーヒーカップの読み方を教えてもらいましょう。 あるいは、野生のピスタチオの木から採れた種でできたメネンギチと呼ばれるトルコ南東部特有のコーヒーも試してみては。
イスタンブールの観光地から離れた地元の食品市場をお楽しみください。 屋台やレストランを訪れ、地元の食のエキスパート家と一緒に地元の味を味わいましょう。 料理の一部は、次のように試飲されます。 ラフマクン ひき肉、トマト、スパイス、ニンニクを薪窯で調理したピザの現地版。 Mercimek Çorba. スパイスとニンニクでガズィアンテップ風に仕立てたレンズ豆スープ。 Kokoreç : ラム肉を地元のスパイスで炭火で巻いてサンドイッチパンに盛り付けます。 Çig köfte : ブルグル、トマトペースト、スパイスをトレイでこすると、新鮮なレタスの葉を使ったペーストサーブに変わります。 アダナ・ケバップ（Adana Kebap）またはイスケンデル・ケバップ（İskender kebap）：ピッタパンの上にトマト、ヨーグルト、溶かしバターソースを添えたデネル・ケバップのスライス。 Midye Dolma : ムール貝に米と地元のスパイスを詰めた料理。 Turşu : 野菜の盛り合わせにピクルスジュースを加えたグラス
これはイスタンブールで最も美しい食品市場の1つです。ここでは多くの食品のサンプリングがあります：それらのいくつかは、米とスパイスを詰めたムール貝、漬物、パストラミ、さまざまなチーズ、オリーブなどです。
幸せで満腹のヨーロッパに戻るために別のフェリーに乗ってください。 今回は、朝食をとった側からガラタ橋を渡ったカラコイ界隈に上陸します。 フェリーからはブルーモスク、アヤソフィア、トプカプ宮殿、マラムラ海などの眺めを楽しめます。
İtは、最も知られていないが、国キュネフェの最もおいしいデザートで腹に報いる時間です！ 天使の毛麺でできており、チーズの層、ピスタチオの層、蜂蜜シロップが詰め込まれている。 山蘭の花の根っこやヤギのミルクで作ったおいしいアイスクリームも添える。
ハイライト
含まれるもの
集合場所と時間
ツアー開始時にホテルのロビーで準備をしてください。ホテルの場所のために早めに迎えに行く必要がある場合は、予約の送信後に通知されます。
旅行者の評価
重要情報
- 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 3つの食品店にはベジタリアン用のオプションはありません
レビュー(5)
A great day seeing different neighborhoods in Istanbul. We enjoyed sampling a variety of foods in this wonderful city. Thanks for a nice day!
Thank you for this lovely review. We are glad to hear that you enjoyed your food tour with us.
Our guide was amazing. Very knowledgeable about the food its history of the food & Turkish culture. Very patient even with people who came late. Accommodated everyone in the process of the food tour. Really showed all different sides of Istanbul Food culture. Also gave us tips & tricks o other aspects of Istanbul
Good trip with good guy, It was an enjoyable tour for us. Our guide embellished his knowledge and experience with beautiful stories. See you again when we come to Istanbul again. Thank you Mr. Salih.
We've been touring Southeast Asia! Lien and her team were wonderful, attention, punctuality, selected destinations and suggested visits were impeccable. Highly recommended!!! We will soon choose them again for new adventures!!!
Istanbul is an incredible city to visit; the history, the people, the culture, and, oh the food. After two days of intense touring, this tour seemed to be just right for us. And, it was! I am a stickler for good communication in my business and no less a stickler for communication from tour operators. The folks at My Local Guide Istanbul did not disappoint. The day before and on the assigned day of the tour we received messages on WhatsApp. Our tour guide Salih arrived at our hotel exactly the time he promised. A very comfortable limo-type van was a great way to get around for this tour. Salih explained the upcoming day, (his English is absolutely excellent!), all the anticipated stops. I won't review the stops as they are listed for this tour. We did the cultural stops first, excellent descriptions, all questions answered, then we got to the food stops. He took us to local market areas that are not normally visited by (foreign) tourist. With Salih's engaging personality, we were laughing and sharing family stories in short order. I believe we recieved full value, if not more, for this tour. Thank you again, Salih!
Thank you for the lovely review. We are very happy with your kind words and it is a great feeling to see you enjoyed your experience with us. It was lovely to have you on our tour and we hope we will meet you in Istanbul again in the future.
