コルトーナで伝統ピザ＆フォカッチャ料理教室
説明
ピザとフォカッチャ・トスカーナに焦点を当てた没入型の料理体験で、コルトーナの本当の味を発見しましょう。 熟練した地元のコックの指導の下、生地を一から準備し、様々なおいしいトッピングを作成し、完璧なトスカーナのフラットブレッドを焼くことを学ぶ。 材料を形作り、重ねていくうちに、トスカーナでこの料理が愛されている伝統と味に気づくはずです。 ピザが焼けている間には、小さなアペリティーボを楽しんだり、コルトナイの料理の伝統を探索したり、イタリアのおもてなしの温かさを体験したりすることができます。 最後に、自家製ピザとフォカッチャを地元のワインとペアリングして、真に没入感のある味わい深い体験をお楽しみください。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワーク「チェザリーヌ」が主催するこの体験は、どのレストランも太刀打ちできない本物のローカルな視点を提供します。 コルトーナで、本当の地元のように料理、味見、そしてトスカーナを楽しみませんか？
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重要情報
- 近くに公共交通機関があります
レビュー(2)
We had a fabulous time learning how to make pizza and focaccia with a local Tuscan. I’m going home excited to try out her wonderful recipes. This experience was one of our best parts of our trip! Highly recommend!
Spending time in an Italian family’s home and seeing my children so eager to volunteer to help cook was priceless. Tania, Fabi, Ana and Granny were so cheerful and welcoming to us, even in such extreme heat! We loved everything and were so charmed. We have never had so many kinds of homemade pizza, and learning about how to properly make tiramisu - especially the pasteurization - was very helpful. All the food was delicious, the kids were proud of what they made and we just had a great time together.
