ボストンシーフードツアー:歴史的な魚河岸の裏側





説明
ボストンのシーフードシーンを少人数制の舞台裏ツアーで見学し、持続可能な方法で調達された地元の人気料理を味わいながら、アメリカのシーフード資本の背景にあるストーリーを発見しましょう。
ツアーオプション
旅程
ボストンの歴史あるシーポート・ディストリクトでガイドに会い、市内で最も急速に進化している近隣地域を探索しましょう。 このかつての産業ウォーターフロントが、海事の過去との強い結びつきを維持しながら、イノベーションの近代的な拠点へと成長した方法をご覧ください。
ボストンのハーバーウォークの区間を辿ります。ハーバーウォークは、ボストン市内と港を結ぶウォーターフロントの小道です。 途中、ボストンと海の関係を形作ってきた人々、産業、伝統の話を聞きながら、ウォーターフロントの現況を眺めましょう。
ボストンの商業漁業の要である米国最古の連続操業魚桟橋を訪れます。 このアクティブなシーフードハブを探索し、シーフードが大西洋から国中の市場やレストランまでたどり着くまでの道のりについて理解を深めましょう。
ボストンのシーポート地区の中心部を進みます。現代的な建築、公共空間、ウォーターフロントの景色は、この地域の劇的な変化を反映しています。 この界隈が近代的発展と深い海事遺産とのバランスをどのようにとっているかご覧ください。
ボストンのシーフード文化を通してウォーターフロントを探索しましょう。 地元の水産物ビジネスを訪れ、さまざまな地域の特産品を試食しながら、漁業の伝統、持続可能性への取り組み、そして今日でもニューイングランド料理を定義し続ける沿岸の影響について学びましょう。
かつて商業と工業の重要な中心地として機能した歴史的な水路、フォート・ポイント・チャンネル沿いを散策しましょう。 今日では、復元された倉庫、クリエイティブな空間、ウォーターフロントの小径が融合し、進化を続けるボストンの港湾地区のもう一つの側面が紹介されています。
ボストンのウォーターフロントと市内中心部を結ぶ、活気に満ちた公園群ローズケネディ・グリーンウェイで、あなたの体験を締めくくりましょう。 庭園、パブリックアート、開放的な緑地に囲まれたボストンは、ボストンの豊かな海と料理の遺産を振り返りながら、ボストンの街を探索するのに最適です。
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- このツアーで食事は充分でしょうか? はい! 様々なシーフードのテイスティングをお楽しみいただけます。 サンプルには、ロブスターロール、ニューイングランドのクラムチャウダー、大西洋クロマグロの手巻き、アサリの詰め物、クアホッグ、新鮮な生牡蠣が含まれる場合があります。 季節や空き状況によって味は異なりますが、満足していただける体験ができるように設計されています。
- 食事制限やアレルギー対策はありますか? このシーフード中心のツアーは貝類が中心で、貝類アレルギーのあるお客様には適していません。 その他の食物アレルギーや食事に関するご要望は、出発の24時間前までにご連絡ください。 対応には最善を尽くしますが、事前に通知がない場合は、適切な代替手段を保証することはできません。
- このツアーは子供に優しいですか? はい! このツアーはファミリー向けです。 4歳以下のお子様は無料で参加できます。 4歳から11歳までのお子様は、子供料金の割引が適用されます。
- このツアーは年齢やフィットネスレベルに関係なく参加できますか? はい! このツアーは、年齢やフィットネスレベルを問わず、 約3.2km(2マイル)のウォーキングが含まれており、ゆったりとしたペースで、途中の立ち寄り場所も豊富です。
- 責任ある旅行や持続可能な旅行をカバーしていますか? 絶対に このツアーには、都会で過ごす間に、より持続可能で責任ある旅行者になるために利用できる、簡単で現実的なヒントが含まれています。
- このツアーは全天候で催行されますか? このツアーは年間を通して運行しており、雨天決行です。 万一、安全上のリスクとなるような異常気象が発生した場合は、お客様の安全のためにツアーの延期または中止となる場合があります。
レビュー(482)
An informative, personable, and enjoyable tour curated by our marvelous tour guide Cie. A wonderful treat on our anniversary. We highly recommend it for anyone who wants insight on the seafood industry in Boston and the tremendous impact the ‘Big Dig’ had on the city we know today.
Our tour guide was named Will. He was knowledgeable, friendly, and accommodating. He had a good understanding of the seafood business in Boston. The food choices we received were good, and overall it was a very nice experience.
Horrid tour. Spent 80.00 because was supposed to be limited to 12. They added 12 more people due to guide not showing. The place was hard to find to meet. Sid not give great directions. The sidewalks in boston are too crowded and narrow for 24 people. It was impossible to walk more than 2 abreast. Impossible to hear the guide who did not have a microphone. The large group was not anticipated at the restaurants so slow to get food for 24. Consequently we missed three stops I called the company and they basically said tough. I feel half of money should be returned. Do not go on this. Do the historic seafood tour.
We are seafood lovers so this tour caught our eye. Our guide, Will, was punctual, polite and extremely knowledgeable. We weren’t sure what to expect but learned a lot about the Boston seafood industry, sustainability initiatives, and urban planning of the surrounding neighborhood. We sampled chowder, a fresh tuna maki roll, oysters and of course a lobster roll. All were great! Will also pointed out other places of interest along the way. We have done these types of tours all over the world and this one was great. It also gets you into a part of the city you may not naturally visit. Must love seafood.
We had 3 stops, each with great food. However, we were only offered a cup of water at the first stop. The outside temperature was over 90 degrees. There was no availability fluids for the rest of the trip. I brought a water bottle with me, but that was done by stop #2. Our tour the day before offered water at each stop. Also said if we needed some in between stops that we could get something. Food doesn't taste as good when your mouth is like cotton.
Caitlin was a great guide and we enjoyed all the seafood we got to try!
Travis was an excellent tour guide, kind, humorous, helpful & informed. I wish he would have somehow acknowledged my daughter’s 18th birthday. We traveled from Washington to be here on her birthday., Boston also needed to turn down the humidity, though. It was a bit of a struggle for this old lady from the west coast to do all the walking.
Excellent food, very informative. We were definitely full after the food tastings. Travis did a great job!
Ilan was a fantastic tour guide. We were about 9 people, and Ilan engaged and connected with all of us in equal measure while making the walk super informative. Learnt a lot of history. The food was super fresh and tasty. It was a decent, very doable walk with stops in a lively but not overwhelming part of Boston.
Ilan was an excellent tour guide, balancing great history while keeping on time!



