スペイン語イマージョンツアー文化、料理、歴史

メキシコシティの歴史的な中核であるコンスティトゥシオン広場（Plaza DE la Constitución）は、約57,600平方メートルの世界最大級の公共広場です。 かつてアステカ・テノチティトランの儀式の中心地であったこの町は、現在はメトロポリタン大聖堂、国立宮殿、植民地時代の建物に囲まれています。 ソカロでは、インDEペンデンス・デーのグリト・デ・ドロレスのような活気あるイベント、お祭り、抗議集会が催される。 メキシコの巨大な国旗が毎日掲げられ、特に死者の日やクリスマスマーケットの期間中は、露天商やパフォーマーがエネルギーを加える。 近くのテンプロ・マヨール遺跡はアステカのルーツにつながっている。 30 - 60分程度の短い停車時間で、近くのサイトほど長く、歴史と文化が融合している。

メルカドDEサンフアン、正式にはメルカドエルネストプギベトはメキシコシティで最も古く、最もエキゾチックなグルメマーケットです。1955年にセントロの歴史的な界隈にある葉巻倉庫の跡地に建てられました。 1ブロック離れた2棟の建物にまたがり、ヨーロッパのチーズ、硬化肉（ハモン・イベリコなど ） 、 アジアの農産物（ボクチョイ ） 、 ワニ、イノシシ、鹿肉、イグアナなどのエキゾチックな肉をシェフや食通が描き出す、希少な輸入品とグローバルな味を専門としています。 新鮮な魚介類や食用の昆虫（シャプリネ ） 、 入手困難な果物でいっぱいの屋台。 賑やかな雰囲気には、家族経営のスポットや、驚くほど新鮮な調理食品を食べられる場所がたくさんあり、料理の多様性を感覚的に楽しむことができます。