カヘティワイン地域ツアーシグナギ・ボドベ修道院＆ワイン試飲

マナヴィ・ハウス・ワイナリーは、カヘティ地方にある居心地の良い家族経営のワイナリーで、クレイ・クヴェヴリの伝統的なグルジアワイン造りで有名です。 ジョージアの8,000年の歴史を誇るワイン造りの伝統を学びながら、本格的な地元のワインを試飲したり、手料理を楽しんだり、カヘティア人の家族の温かいおもてなしを体験したりすることができます。

バディアウリはジョージアの「パンの村」として知られるカヘティの小さな村で、旅行者は伝統的な * * パンを焼くマスタークラス * * に参加することができます。 ここでは、地元の人々が *tone* と呼ばれる円形の石窯の中でジョージアの *tonis puri* （土窯パン）を準備し、焼く方法を実演する。 ゲストは自分で生地を形作ってみたり、熱いオーブンの壁に貼り付けたり、地元のチーズやワインと一緒に提供されることが多い焼きたてのパンを楽しむことができる。 この本格的な体験は、訪問者にジョージアのおもてなしと田舎の生活の本当の味を与えます。

カヘティのシギナギの町の近くに位置するボドベ修道院は、ジョージアで最も神聖な巡礼地の一つです。 グルジアにキリスト教をもたらした4世紀の伝道者、聖ニノの眠る場所です。 ヒノキの木と穏やかな庭園に囲まれた修道院複合体は、アラザニ渓谷とコーカサス山脈の素晴らしい景色とともに、穏やかな雰囲気を提供しています。 現在も活発な修道会であり、訪問者は古代の教会を探索し、近くの聖ニノの聖なる泉を眺め、精神性と自然の美しさの両方を1か所で体験することができます。

しばしば「愛の街」と呼ばれるシニャギは、アラザニ渓谷とコーカサス山脈を見下ろすカヘティの魅力的な丘の頂上の町です。 保存状態の良い18世紀の防御壁に囲まれ、石畳の通り、カラフルな木製バルコニー、ロマンチックな雰囲気で有名です。 町は、豊かな歴史、美術館、ワインセラー、息を呑むようなパノラマの景色など、ジョージアで最も絵のように美しく、訪れるべき場所の1つとなっていると同時に、結婚式や休暇の目的地としても人気があります。

18世紀に建てられた**シグナギの壁**は、塔と門のある丘の上の町の周りに広がっており、アラザニ渓谷とコーカサスの素晴らしい景色を眺めることができます。 シギナギでは、伝統的な*qvevri*手法と現代の技術が融合した**プロフェッショナルなワイナリー**も見学でき、洗練された雰囲気の中で高品質のワインテイスティングを楽しめます。

グルジア年代記**は、1985年に彫刻家ズラブ・ツェレテリによって制作された、トビリシ海を見下ろす巨大なモニュメントです。 高さ約30メートルを超える高い石柱にはジョージアの古代の王や歴史的な出来事、キリスト教の聖人が描かれており、ジョージアの豊かな歴史と精神的遺産を象徴している。 しばしば「グルジアのストーンヘンジ」と呼ばれ、文化的な洞察とトビリシのパノラマビューの両方を提供し、都市や地域ツアーのユニークな最終地点となっています。