メンドーサ産アサードを含むマイプのワインの起源

この訪問は、ツアーが日曜日に催行されるときに行われます。 旅行者は、1912 年に設立され、その国際的な軌跡で知られる、アルゼンチンのワイン造りで最も象徴的なワイナリーの 1 つを知ることになります。 ガイド付きツアーでは、歴史的な建築物を鑑賞したり、ワインの生産と熟成エリアを探索したり、ワインの生産において伝統と革新がどのように融合されているかを理解することができます。 訪問中は、ワイン製造プロセスのさまざまな段階や、アルゼンチンワインの開発におけるワイナリーの役割について説明を受けます。 この体験は、そのスタイルと伝統を代表する厳選されたワインの試飲で終わります。

この訪問は、ツアーが火曜日と木曜日に運行されているときに行われます。 旅行者は、歴史あるワイナリーと、アルゼンチンと世界のワイン造りの進化に関連する 4,500 点以上の展示品が集まる有名なワイン博物館を見学します。 ガイド付きツアーでは、古い機械、道具、文書を見学し、この地域のワインの起源と発展について理解することができます。 この訪問は文化的かつ教育的なアプローチを提供するもので、ワイン産業の歴史について学びたい人にとって理想的です。 最後に代表的なワインの試飲が行われます。

持続可能な生産と環境への取り組みのベンチマークである、この有名なズッカルディ家経営のワイナリーで、この体験は続きます。 ガイド付きツアーでは、旅行者は施設、ブドウ園での作業、ワイナリーの責任ある実践への取り組みについて学びます。 このツアーでは、メンドーサのテロワールの特徴を反映したワインがどのように作られるかを理解することができます。 訪問は、その後の美食体験を期待させる厳選されたワインの試飲で終わります。

ツアーは、ブドウ園と庭園に囲まれた Casa del Visitante での郷土料理のランチで終わります。 メニューには、国内チャンピオンが作る職人技のエンパナーダや、厳選された肉で調理した伝統的なアルゼンチンのバーベキューなど、地元の美食が盛り込まれています。 ランチにはワイナリーのワインが添えられ、自家製パンと敷地内で生産されたオリーブオイルが風味を引き立てるように慎重に組み合わせられています。 地元の料理、ワイン、そして自然環境が融合した、リラックスしたひとときです。