




プロのシェフによる体験型料理教室で、ジェノヴァの本格的な味をご堪能ください。ご自宅でレシピを再現できる無料の電子書籍もご用意しています。 このインタラクティブな体験では、楽しく歓迎的な雰囲気の中で他の参加者と一緒に料理をしながら、伝統的なジェノヴァ料理の秘密を学ぶことができます。 新鮮なバジル、松の実、パルメザンチーズを使った名物「ペスト・アッラ・ジェノヴェーゼ」と一緒に、やわらかい自家製ニョッキを一から用意。 そして、クリーミーなストラッキーノチーズがたっぷり詰まったフォカッチャ・ディ・レッコと、リグーリアのデザートとして愛されている繊細なカネストレッリクッキーを作ります。 クラス終了後は、グループで席を共にし、地元のワインを片手に準備した料理をお楽しみください。 新しいスキルや忘れられない思い出だけでなく、レシピや体験のヒントが載った実践的な電子書籍を持ち帰ってください。
原文からGoogle 翻訳により自動翻訳されています。
Viator上の催行会社の最新スケジュールより(10月19日確認)。
ジェノヴァの歴史的な中心部、ポルタ・ソプラーナの古代の門の近くに位置するポルタ・ソプラーナ通りは、歴史と地元の個性豊かな魅力的な通りです。 中世の建物と狭い路地に囲まれたこのエリアは、ジェノヴァの生活と料理の伝統を完全に反映した本格的な雰囲気を提供しています。 ここでは、リグーリアの味に特化した料理体験教室が楽しめます。 プロのシェフの指導のもと、新鮮なバジル、松の実、パルメザンを使った有名なペスト・アッラ・ジェノヴェーゼと一緒に供されるニョッキなどの定番料理の作り方を学びます。 体験には、伝統的なフォカッチャ・ディ・レッコや、カネストレッリとして知られる繊細な花型のビスケットの準備も含まれています。 クラスの最後には、ジェノヴァの本当の味と温かいもてなしを体験しながら、地元のワインを片手に創作物を味わうことができます。
Viatorの312件のツアーをExcurgoが比較(毎日更新)。
出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
| ツアー | 所要時間 | 評価 | 料金 | |
|---|---|---|---|---|
ジェノヴァ料理教室リグーリアの伝統的なレシピを学ぶ+電子書籍 | 1h 50分 | — | $235 | |
ポルトフィーノとチンクエテッレ間のリグリア料理教室 | 2h 30分 | 5.0 (7) | $103 | 見る |
ラ・スペツィア散策ツアー&ワイン付き伝統料理教室 | 3 時間 | 4.4 (7) | $113 | 見る |
ジェノバでのデザート付きジェノバランチの2時間の準備 | 2 時間 | 5.0 (4) | $92 | 見る |
チンクエ・テッレ、本格ペスト料理教室ワインテイスティング | 1 時間 | 5.0 (3) | $91 | 見る |
ピザとフォカッチャのジェノベーゼ料理教室 | 2 時間 | 5.0 (2) | $126 | 見る |
トリノウォーキングツアー&ワイン付き伝統料理教室 | 3 時間 | 5.0 (1) | $113 | 見る |