現地ガイド付きドゥブロブニク飲食ウォーキングツアー
説明
ドゥブロヴニク旧市街で3時間の飲食ツアーでは、地元のライセンスを持つエキスパートが案内する本格的な味と歴史を堪能できます。 ヨーロッパで最も保存状態の良い中世都市のひとつを通り、何世紀にもわたる文化と美食を織り成す歴史ツアーです。 途中4つのスポットを訪れます。ストリートフードの場所、伝統的な家族経営のレストラン2軒、ミシュランの星を獲得したレストランで働いていたパティシエが所有するデザートスポットです。 10種類以上のテイスティングと3種類の地元のワインが随所に揃っており、現在でもドゥブロブニクの家庭で調理されているレシピや、1年のうち特定の日にしか調理されないレシピ、16世紀から19世紀にかけてのドゥブロブニク共和国時代の伝統に根ざした料理などを試すことができます。 ツアーの最後には手作りデザートと地元のリキュールやコーヒーを片手に 少人数のグループで、個人的なこと、慌てず、
ツアーオプション
旅程
オノフリオの大噴水は、クロアチアのドブロブニクの有名なランドマークであり、グルメ ツアーの集合場所でもあります。ドゥブロヴニク旧市街の入り口、ピレ門の近くに位置するこの大きな円形の噴水は、街の歴史的インフラと建築の壮大さを示す顕著な例です。 1438 年にイタリアの著名な技術者オノフリオ デッラ カーヴァによって建設されたこの噴水は、11 マイル以上離れた場所にある井戸から水を運ぶ複雑な給水システムの一部でした。 1667 年の地震と 1990 年代のクロアチア独立戦争による被害にもかかわらず、噴水はよく修復され、公共の水源として機能し続け、地元の人々や観光客に冷たい飲み物を提供しています。
家族経営の小さなレストランで、上質なクロアチアワインをグラスに飲みながら本格的な2コース料理を味わうことができます。 クロアチアとドゥブロヴニクの美食に関する興味深い話を聞くことができます。
サンブレーズ教会を眺めながら、旧市街で最も古いレストランの1つが提供する伝統的なシャルキュトリーボードを味わいながら、ライセンスを持つガイドがさまざまな料理の歴史的な意味を説明します
プラサとしても知られるストラドゥンは、ドゥブロヴニクのメインストリートであり、街のライフラインとみなされています。この石灰岩で舗装された歩行者専用道路は、西のピレ門と東のプロチェ門という 2 つの市門を結び、ユネスコ世界遺産に登録されているドゥブロヴニクの旧市街の中心部を貫く全長約 300 メートルの道路です。
ドゥブロヴニクの「オーランドの柱」または「ローランドの柱」として知られるオーランドの柱は、街の旧市街の中心部に位置する重要な歴史的建造物です。 1418 年に建てられたこの柱には、ドゥブロヴニクの自由と不屈の精神を体現する伝説の人物、中世の騎士オルランド (またはローランド) の像が立っています。石灰岩で作られたこの柱は高さ 17 フィートで、伝統的に公共の場、正義の象徴、そして地元の布地販売者の測定単位として使用されてきました。民間伝承と歴史が豊富なオーランド柱は、ドゥブロヴニクの文化遺産と回復力の不朽のシンボルです。
グンドゥリチェヴァ・ポリャーナ市場は、一般にグンドゥリチェワ広場市場と呼ばれ、ドゥブロヴニク旧市街の中心部にあるグンドゥリチェワ広場にある活気ある野外市場です。 ドゥブロヴニクの有名な詩人イヴァン・グンドゥリッチにちなんで名付けられたこの広場は、毎朝にぎやかな市場へと姿を変えます。 ファーマーズマーケットのスタンドで提供されるドゥブロヴニクの伝統菓子の一つを試すチャンスがあります。
ガイドは、旧市街のスペイン語ステップやウォーク・オブ・シェイムステップとして知られる有名なイエズス会の階段へご案内します。 ステップの上の広場では、レストランのいずれかになります。そこでは、地元のワインとペアリングされた16世紀と19世紀の日付ドゥブロブニク共和国の時間からの本格的な料理を味わうことができます。
旧市街の南部を探索し、岩に隠れた砂州を発見
最後の停留所は、伝統的なケーキや伝統的なクロアチアのお酒とペアリングされた地元の味のアイスクリームを試すチャンスがある旧市街近くのかわいいペストリーショップです
ハイライト
含まれるもの
旅行者の評価
重要情報
- 介助動物の同伴可
- 近くに公共交通機関があります
- 幼児用の座席があります
- 背骨に健康上の問題がある方にはおすすめしません
- 心血管疾患のある方にはおすすめしません
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 予約時に具体的な食事要件をお知らせください。
- ベジタリアン料理のオプションもあります。必要に応じて予約時にお知らせください。
- 予約ごとに2人以上が必要です
- 1回の予約につき最大12名
- あらゆる気象条件で動作します、適切に服を着てください
- 子供は大人が同伴する必要があります
- 幼児用食事は含まれていません
- ビーガンオプションは利用できません
- ビーガンにはお勧めしません
レビュー(683)
Ana was amazing and we enjoyed learning about Dubrovnik's history while visiting local food places.
Local, authentic and insert here all the other buzzword. There is a bit of walking but not much. Food was great. Guide was great. If you get Ana you will be very lucky - she is very knowledgeable, empathic and authentic. You will also get suggestions for other places. If somebody says - you will get more if you just go around and do it yourselves - then you don't understand what is the value of this tour. We get very personal and detailed explanations and you literally ask about anything. This was one of our trips highlight and I regret that we didn't start with it.
a lot of delicious and unique food with stories behind it - focused on local ingredients, with 3 healthy pours of wine and a shot of local liqueur at the end. definitely didn’t leave hungry!!
Dear Abby, thank you so much for this wonderful review! We’re so glad the food, wine, and stories all landed well- and that you left full. Sharing the stories behind our local ingredients is one of our favorite parts of the tour, so it means a lot that it came through. We hope to host you again next time you’re in Dubrovnik — hvala puno!
Top restaurants, and Drazen was very personable and wonderfully informative about the food, history, and local culture of Dubrovnik
Dear Dan, thank you so much for the kind words! Dražen will be thrilled to hear this — he loves sharing the food, history, and culture of Dubrovnik with guests, and it’s great that came through so clearly. We hope to welcome you back to Dubrovnik again soon — hvala puno!
Ana, our tour guide was amazing, great knowledge of the history of the country and took us to best food and wine locations the old town has to offer. Highly recommend!
Dear William, thank you so much for this lovely review! It was such a pleasure showing you around the old town and sharing the history and flavors of Dubrovnik with you. I always try to take guests to the spots that best capture the real local food and wine scene, so I’m so glad that came through. Hvala puno, and I hope to welcome you back to Dubrovnik again soon!
Wonderful combination of history, culture and food of the city.
Dear Mark, thank you so much for this lovely review! That combination of history, culture and food is exactly what we set out to create, so it means a lot to hear it came together so well for you. Dubrovnik has such a rich story to tell, and sharing it over great food and drink is truly my favourite way to do it. Hope to welcome you back to the Old City someday!
Five stars for Ana! She was so knowledgeable and friendly! The restaurants, food selections, and wine were excellent! We had a wonderful day even in the rain!
Dear guest, thank you so much for the five stars and for your kind words! A little rain never stopped a good food tour of the Old City and I’m so glad it didn’t stop us either! It was a real pleasure exploring Dubrovnik with you and I’m happy the restaurants, food selections and wine all hit the mark. Hope to see you back in Dubrovnik someday - rain or shine!
It is a great way to learn about culture, discover delicious food/wine and identify choice restaurants, as well as meet new people. We enjoyed our tour with Ana. She made sure everything was perfect!
Dear John, thank you so much for your kind words! Reviews like this are exactly why I love what I do. I’m so glad you enjoyed the food, the wine and the stories behind them and that you found some spots to revisit during your stay. It was a pleasure having you on the tour and I hope our paths cross in Dubrovnik again someday!
This tour was a perfect blend of food and history of the city. The food was delicious! Our guide Anna was very knowledgeable about the city, provided perfect explanation of the food and wine. She was very pleasant. We saw parts of the city we hadn’t found on our own which made it exciting! I would highly recommend this tour to anyone wanting to learn more about Dubrovnik and the local food traditions!!
Dear Jen, thank you so much for this lovely review! I’m so glad I could show you parts of Dubrovnik you hadn’t discovered on your own, that’s exactly what this tour is about. It means a lot to hear that the food, wine and stories all came together for you. Hope to see you again! 🍷
Very educational tour with great food. Excellent guide that was very friendly and interesting. Was worth the money.
Dear Jack, thank you so much for taking the time to share your experience! We’re happy to hear you found the tour both educational and enjoyable, that’s exactly what we aim for. We hope to welcome you back to Dubrovnik someday! 🙂
