食べて、歩いて、つながる : アディスアベバと地元の女性ガイド

-朝は美味しいエチオピアの朝食でスタート

エチオピア国立博物館に足を踏み入れると、まるでタイムスリップしたような気分になります。 アディスアベバの中心部にあるこの博物館は、エチオピアの豊かな歴史、文化、遺産の宝庫です。 博物館の目玉は、320万年前の世界的に有名な原人の化石であるルーシーで、初期の人類の進化を垣間見ることができます。 さらに探索を進めると、エチオピアの先史時代の過去を物語る古代の道具や遺物など、魅力的な考古学的遺物に出会うことができます。 博物館には、エチオピアの帝国史に息を吹き込んだ王室のレガリア、伝統衣装、古代写本の印象的なコレクションも収蔵されています。 民族誌セクションを歩くと、エチオピアの多様な民族の生き生きとした文化を体験することができます。

・エチオピアコーヒーで軽食をひと休み。

-私たちは肉ベースの郷土料理、キトフォとティブスを試すために地元のレストランでさらにいくつかの料理を味わうことに進みます。

ショラマーケットでは新鮮な野菜をピックアップし、地元の人に料理体験を共有してもらう。 活気があり、カラフルで、にぎやかな市場です。 アディスアベバにはこのような市場はわずかしか存在しない。

これが旅のハイライトです。 ツアーの最後には、地元の家庭を訪問し、地元のお母さんと一緒にエチオピアの伝統料理を作り、伝統的なコーヒーセレモニーを行います。