ケープタウンシティツアー、鳥の世界、ワインテイスティング

ケープタウンは、アフリカで最も歴史的に豊かで、文化的多様性に富んだ都市のひとつです。 1652年にオランダ語東インド会社によってヨーロッパとアジアを行き来する船のリフレッシュステーションとして設立され、すぐに恒久的な定住地として成長し、南アフリカ最古の都市となり 、 「 母なる都市」の異名を持つようになりました。

喜望峰城はケープタウン中心部にあり、1679年にオランダ語東インド会社（VOC）によって完成した南アフリカ最古の現存する植民地時代の建築物である。 1652年にヨーロッパと東インド諸島を行き来する船舶を通すための補給所を岬に設置したオランダ語の司令官ヤン・ファン・リーベックによって建設された、より小さな木造の砦に代わるものとして建設された。 スター・フォートの設計で建設されたこの城は、地元の資材と奴隷の労働力を使って建設された。 戦略的な五角形は、大きな軍事衝突は見られなかったが、陸と海の両方の攻撃から防御するために設計された。

カンパニーズ・ガーデンは、ヤン・ファン・リーベックとオランダ語東インド会社（VOC）によって1652年に設立された南アフリカ最古の栽培庭園である。 その本来の目的は純粋に実用的なもので、ヨーロッパとアジアを行き来する通過する船舶に供給するために新鮮な果物や野菜を栽培し、船員の壊血病を防ぐのに役立った。 ケープタウンの中心部に位置するこの庭園はVOCのリフレッシュステーションの要であり、果樹園、ブドウ園、家畜小屋などを備えた大規模で生産性の高いエリアへと急速に拡大した。 この地域に恒久的なヨーロッパ人が定住する基盤となった。

ケープタウンの中心部にあるセントジョージ大聖堂は、南部アフリカ最古の聖公会大聖堂です。 「人民大聖堂」と呼ばれ、アパルトヘイトとの闘争の中心となり、信仰、抵抗、社会正義の強力なシンボルとして現在も存続している。

ケープタウン中心部の上にあるシグナルヒルの斜面に佇むボーカープは、市内でも最も象徴的で文化的な地域の一つである。 明るく塗られた家々、石畳の街並み、モスクから響く祈りの呼びかけで知られるボー・カープは、マレー岬コミュニティの歴史的中心地です。

ケープタウンのハウトベイにあるワールド・オブ・バード・ワイルドライフ・サンクチュアリ＆モンキーパークは、アフリカ最大のバードパークで、世界でも数少ない大型バードサンクチュアリです。 1970年代初頭に設立され、野生動物愛好家、家族、自然保護活動家から愛されている目的地となっています。

立ち寄ります。ケープタウン郊外の肥沃なコンスタンティア渓谷に佇むグルート・コンスタンティアは、330年以上の歴史を持つ南アフリカ最古のワイン地所です。 植民地時代の過去とブドウ栽培遺産の生きた記念碑であり、豊かな遺産を守りながらアワード受賞ワインを生産しています。 現在、グルート・コンスタンティアはフル稼働のワイン農園であり、以下のものを提供しています。 ワインテイスティングとワインセラーツアー ワイン博物館と文化展示 ホテル内レストランでの高級ダイニング 歴史あるブドウ畑を歩く風光明媚な散策路 作業用ブドウ畑としてだけでなく、南アフリカの複雑な農業、植民地、文化の歴史を象徴する場所としても立っています。