サントリーの農業、食品、ワイン、ビール、スピリッツ

Pyrgosはサントリーニの中心部に位置する魅力的な中世の村です。 かつて島の首都であったこの地は、狭い路地、白塗りの家々、頂上にはヴェネツィアの城跡があり、伝統的なキクラデスの生活を垣間見ることができます。 通過する旅行者は、本格的な雰囲気、絵のように美しいコーナー、島のパノラマの景色を楽しむことができます。 サントリーニの時を超えた精神を捉えた、平和でフォトジェニックな立ち寄り先です。旅を続ける前のちょっとした散歩やちょっとした写真撮影に最適です。

サントリーニ島の最高地点にある預言者エリアス修道院からは、島全体の息をのむようなパノラマが楽しめます。 標高567メートルのプロフィティス・イリアス山にそびえる、18世紀の歴史ある修道院まで、景色を楽しみながらドライブします。 展望台からは、カルデラ、周辺の村々、ブドウ園、きらめくエーゲ海を一望できます。 サントリーニ島の自然美と火山の景観を堪能できる、のどかなロケーションです。 また、ゲストは修道院の中庭を探索したり、伝統的な建築を眺めたり、見事な写真を撮ったりすることもできます。 島の精神的遺産とドラマチックな地形の両方を訪れる人々を結びつける、穏やかで感動的な立ち寄り先です。

アートスペースはサントリーニの中心部にあるユニークなワイナリーと現代美術ギャラリーで、1860年代に遡る古代の火山の洞窟の中にあります。 島の特徴的な軽石岩に彫られた古いワインセラーを探索し、かつて地元の家族が使っていた伝統的なワイン醸造方法を知ることができます。 ツアーには、アンティークワイン醸造用具、歴史的な樽、希少な工芸品を展示する地下博物館への訪問が含まれます。 アートスペースは文化的価値に加え、サントリニア原産のブドウ品種を使用した高品質のワインを生産しています。 アッシルティコやヴィンサントなど厳選されたワインのテイスティングを、静謐で芸術的な環境でガイド付きでお楽しみいただけます。 同スペースでは、ギリシャ国内外の現代アーティストのローテーション展示も行われ、アート、ワイン、歴史が調和した空間となっている。 アートスペースへの訪問は、島の火山遺産、芸術的表現、ブドウ栽培の卓越性を讃える感覚的な体験です。

クレイジー・ドンキー・カンパニーはサントリーニにある活気ある醸造所とタップルームで、情熱と地元のインスピレーションで醸造されたクリエイティブなクラフトビールで知られています。 爽やかなエールから大胆なIPAまで、島を散策した後の涼みにも最適な手作りビールが揃う活気あるスポット。 フレンドリーな雰囲気、風変わりな装飾、時折行われるライブ音楽など、クレイジー・ドンキー・カンパニーはサントリーニの中心部で良質なビールと良い雰囲気を楽しみたい地元の人々と旅行者の両方にとってお気に入りのたまり場です。

ヤニス・ノミコス・エステートはサントリーニ島ヴォソナスにある家族経営の農場。 2006年からは、ファバ豆、トマト、ピスタチオ、ケッパー、オリーブなど、伝統的な特産品の栽培を行っている。 品質と伝統を大切に、すべて現場で生産・梱包されています。 畑を散策したり、農作業を間近で見学したり、専用の試飲所で試食したりできる。 サントリーニの農業遺産の真味。シンプルで本格的で、体験する価値があります。