ハーンドルフ経由で終日ラングホーン クリーク ワイン ツアー

たぶん、このツアーの早いスタートでしょうか？コーヒーとケーキを食べに、アデレードから約 35 分のハーンドルフ通りに行きたいですか？それとも、この美しい小さなドイツの村で伝統的なドイツの朝食ですか? (オプション) ハーンドルフで 1 時間過ごすことができます その後、家族経営のブドウ園とワイナリーを経営する誇り高い歴史を持つラングホーン クリーク ワイン産地まで 35 分移動します。ワイナリーには、ブラザーズ イン アームズ ワイナリーで世界で最も古い家族経営のカベルネ ブドウが生産されています。

その後、家族経営のブドウ園とワイナリーを経営する誇り高い歴史を持つラングホーン クリーク ワイン産地まで 35 分移動します。ワイナリーには、ブラザーズ イン アームズ ワイナリーで世界で最も古い家族経営のカベルネ ブドウが生産されています。 Langhorne Creek で 5 時間過ごした後、南東高速道路を車で約 90 分かけて自宅に向かいます。

Bleasdale ワインで 1 時間過ごす ラングホーン クリークでのブドウ栽培の条件は、氾濫原の土壌の自然な肥沃さ、自然の冬の洪水からの水分を保持するこれらの土壌の能力、および近くのアレクサンドリア湖と南部の川からの夜のそよ風を冷やすことによる地域の気候の緩和のおかげで理想的です。夏の海。赤ワイン用ブドウは、この豊かな環境で育ちます。これが、ワイン用ブドウの 75% 以上が赤ワイン用ブドウである理由を説明しています。 初期のブドウ栽培者がブレマー川の自然洪水を利用したことで、ラングホーン クリーク地域は非常にユニークなものになりました。 1850 年に 100 エーカーの土地を購入したフランク ポッツは、ブドウ園全体に 1 メートルの水と栄養豊富なシルトを集めて迂回させるための堤防と水門のシステムを開発しました。この自然の豊富な水によって引き起こされる成長の活力は、時には困難をもたらしましたが、現在は現代のブドウ栽培の実践によって管理されています.

素晴らしいワインはブドウ園から始まり、私たちはブドウの木を愛しています。 2002 年に最初のブドウの木が植えられ、2007 年に最初のヴィンテージを生産する前に、最初の数年間ゆっくりと成長させました。 いくつかのブドウ園にはワイナリー犬がいます - ハサミムシを食べて新鮮な卵を提供してくれるブドウ園のニワトリがいます！ 私たちは、有益な昆虫を奨励し、生物多様性を強化し、噴霧を減らし、鳥やコウモリに家を提供するために何百もの在来植物を植えるエコブドウ園運動の一部になりました. 強烈な自然のフレーバーを最大限に引き出すために、小さな房に小さなベリーを使用することをお勧めします。