ニューヨークのクラシック イーツ ローワー イースト サイド フード ツアー

General Tso's Chickenは、19世紀の中国内戦の将軍にちなんで名付けられた可能性がありますが、今日提供されている料理に似たものを彼が食べたことは一度もありません.アメリカのほとんどの主流の中華料理と同様に、この料理はもともと伝統的な湖南料理にインスパイアされており、アメリカの味覚にアピールするように再考されたクラシックです.最初の目的地では、この甘くてピリッとした料理を試すために、Wo Hop (もう 1 つのニューヨークの定番) に行きます。その歴史と、ニューヨーク市のいくつかのレストランがどのように人気を博したかについて学びます。

このグルメ ツアーはローワー イースト サイドとその周辺で行われ、合計 6 つの歩道でのテイスティングといくつかの歴史的場所への立ち寄りが含まれます。

ニューヨークでは、「ストリート ミート」が王様であり、このおいしいニューヨークの通過権について学ぶのに The Halal Guys ほど適した場所はありません。 1990 年以来、The Halal Guys は、移動中のニューヨーカーにおいしいチキンとジャイロの盛り合わせをご飯の上に提供してきました。53 番街と 6 番街の角にある 1 つのフード カートから始まったものは、現在では多国籍企業になっています。