チーズ、オリーブオイル、ワインを体験できるドルチェヴィータツアー

ツアーはアントネッラの日記への訪問から始まります。そこで彼女は、おいしいチーズを作るために牛乳を生産する牛と山羊がいる農場を紹介します。牛乳からチーズまでの生産チェーンを学び、生産研究所と調味料室を訪問します。最後に、アントネッラは、チーズや、有機小麦で作られたパン、蜂蜜、生物野菜などの地元の製品を味わう小さなビュッフェを用意します。

息を呑むような景色と無数のブドウ畑で知られる、保護地域公園コッリ・ユーガネイ（ユーガネアンヒルズ）への旅を続けます。 目的地は、この地域で最も美しいルネサンス様式の建物の1つであるヴィラ・デイ・ヴェスコヴィです。 自分のペースでヴィラを探索したり、イタリアの歴史や芸術に飛び込んだり、オリジナルの「アフレスコ」が飾られた「ポルチコ」の下でワインや食前酒を飲んだり、驚くほどのパノラマを眺めたりする時間があります。

ヴィラデイベスコビを出発して、地元のオリーブオイル工場に向かいます。そこでは、パオロとピアンジェラの家族が地元のオリーブでオイルを生産する研究所を紹介し、優れたイタリアンオリーブオイルを入手するためのすべてのプロセスを説明します。最後に、オイルのさまざまな品質を区別できるように、オイルの試飲を行います。ここでは、お気に入りのイタリアンオリーブオイルを購入して注文できます。

最後の目的地はガルツィニャーノで、温泉でリラックスし、3000メートルの深さの泉から出てくるお湯でリラックスします。プールの治療用水に浸かったり、サウナで蒸したり、緑のゴルフコートに囲まれたサンベッドで休んだり、丘を眺めながらドリンクを楽しんだりすることができます。

最後に、この休憩の途中降機の後、ツアーが終了するパドヴァに戻ります。