パリ発、極上のブルゴーニュ赤・白ワインを楽しむプライベートツアー

07:00 ホテルおよび出発地シャブリへお迎えに上がります。約があります。エアコン完備のメルセデス ミニバンでパリからシャブリまで高速道路を走る 190 km。所要時間は約2.5時間です。休憩所に1ヶ所立ち寄ります。

10：00～11：15 シャブリ地区到着。 ブドウ畑に囲まれたジャン＝マルク・ブロカール・ドメーヌを訪れ、ケーブ訪問とチーズ入りワイン5種の試飲を行います。シャブリ、シャブリ1 - er Cru、シャブリ・グラン・クリュです。 熟練スタッフがシャブリのワイン醸造プロセスについてすべて説明し、シャブリ、シャブリ1 - er Cru、シャブリ・グラン・クリュの違いを指摘します。 ブロカールは日曜日が定休日で、ITを別のシャブリ邸に入れ替えています。 11：15 ドメーヌ・ルニャール・シャブリへ出発。

11:30 - 12:30 シャブリ村に到着。 1860 年創業のメゾン シャブリ レニャールをガイド付きで訪問し、5 つのワインのテイスティングを行います。ワインの製造プロセスとシャブリ ワインの詳細な分類を詳しく学び、セラーを訪問し、この有名なシャブリのメゾンのソムリエが作ったシャブリ ワインのテイスティングというすばらしい経験をします。プティ シャブリ、シャブリ ヴィラージュ、シャブリ 1-エル クリュ、シャブリ シャブリ プルミエ クリュ、シャブリ グラン クリュ。 12:30 ブルゴーニュワインの首都ボーヌへ出発。所要時間は1.5時間（130km）です。

14.00 - 15:00 ボーヌで昼食休憩。レストランやカフェがたくさんある市内中心部までお送りします。 ボーヌはリヨンとディジョンの間に位置し、人口約 23,000 人の古代の歴史ある町であり「ブルゴーニュワインの首都」です。 町の中心部にあるオテル デュー ド ボーヌ (ボーヌのオスピス) は、ヨーロッパで最も保存状態の良いルネサンス建築の 1 つです。

15:15 - 16:15 セラー「家長と息子たち」でブルゴーニュワインのプロのソムリエとワインテイスティング。洞窟総主教はボーヌの中心部にあります。街の地下を通る 5 キロメートルのトンネルが、ブルゴーニュ最大のセラーの 1 つとなっています。 1780 年に設立され、かつての修道院があった歴史あふれる場所でもあります。 16:15 近くのシャトー・ド・ポマールへ出発。

16:30 - 18:00 シャトー・ド・ポマールに到着。ボーヌに近く、ブドウ畑に囲まれたブルゴーニュで最も有名なドメーヌの一つです。シャトー・ド・ポマールとファミーユ・カラベッロ・ボームの「ラ・ルート・デ・グラン・クリュ」から厳選した5種類のワインをプロのソムリエとともにテイスティングします。ブルゴーニュのスターブドウ、ピノ ノワールとシャルドネがブルゴーニュの村やテロワールでどのように表現されるかを学びます。ブルゴーニュの 5 つの地域とその特産品、有名なワイン街道ラ ルート デ グラン クリュについて、自然要因が味にどのような影響を与えるか、そしてブルゴーニュの分類について学びます。 17:30 パリへ出発、312km（高速道路）。所要時間は3.5～4時間程度です。休憩所に1ヶ所立ち寄ります。 18:00 パリへ出発。所要時間は約 3.5 ～ 4 時間 (高速道路で 312 km) です。休憩所に1ヶ所立ち寄ります。

21:30 パリ到着。ホテルまでお送りします。