アンダルシアのランチでブティックワイナリーと白い洗浄された村を発見

休日の宿泊施設までお迎えに上がり、アクサルキアのなだらかな丘陵地帯を通ってコンペタまでお送りします。そこから一日が始まります。白塗りのコンペタ村を訪れ、その魅力的な歴史について学び、その後、元々は樹脂工場だったこの地域で最も象徴的なワイナリーの 1 つを訪れます。小さなブティック ワイナリーを訪れ、海を背景に素晴らしいアクサルキアの風景を見渡すワイナリーのテラスで、食前酒とともに甘口ワイン、辛口の白ワイン、ロゼワインを幅広く試飲します。彼らの英雄的な農業技術について学び、アクサルキアでのワイン生産の課題を直接見ることができます。アクサルキアは、その英雄的な農業技術が評価され、2018年にユネスコにより世界的に重要な農業遺産（GIAHS）に認定されました。

その後、白塗りのサヤロンガ村へ向かい、地元のワイナリーを訪れ、このオランダ人夫婦がどのようにして過去の景観と伝統を尊重しながらブドウ畑の区画をスレート造りのモダンなワイナリーに改造したのかを学びます。 ワイナリーを訪れた後は、町の広場で伝統的なアンダルシア風ランチを楽しんだ後、海岸に戻ります。