成都のローカルグルメを巡るフードツアー

成都が国際的な食の目的地である理由は数えきれないほどあります。 ユネスコ食の都です。 それは中国で最も人気のある中国語料理です。 中国全土で一人当たりのレストラン数が最も多い。 同時に、訪問者は成都の食べ物についてほとんど知りません。 自分だけでは決して見つけられない、ストリートフード、座って食べるレストラン、家族経営の店をミックスした旅のスポット： 成都ストリートクレープ：この定番のローカルストリートフードは、屋台から店になった場所で、甘い、塩辛い、スパイシー、そして変わったという4つのフレーバーから楽しめます。 四川風ワンタン：地元の人が「抄手」と呼ぶ理由を、注文を受けてから作る家族経営のレストランで学びましょう。 全麺：元々は竹の棒で材料を運んでいた男性たちが屋台で提供していた担々麺は、もしかしたらオリジナルの屋台料理かもしれません。 四川の定番料理：麻婆豆腐のような地元の珍味を試してみてください（辛くない料理もたくさんあります）。

夜は、中国の歴史における独自の転換点を捉えた70年代から80年代をテーマにしたバーで、自家製プラムワインを飲みながら締めくくりましょう。